Eszközök és tartozékok
Chilli Stuffed Fish
Előkészítés 10p
Összesen 1óra
6 portions
Összetevők
-
dried chillies deseeded20 g
-
fresh red chillies deseeded70 g
-
bird's eye chillies (chilli padi) (választható)5
-
shallots100 g
-
garlic cloves20 g
-
fresh lemongrass white part only2 stalks
-
onions cut in pieces80 g
-
shrimp paste (belacan)10 g
-
torch lilies (bunga kantan) buds only, cut in halves2
-
fresh galangal10 g
-
10 g ground turmericfresh turmeric10 g
-
fresh ginger20 g
-
oil50 g
-
salt plus extra for rubbing2 tsp
-
sugar1 tsp
-
kaffir lime leaves shredded5
-
hardtail scads (ikan cencaru) slit on back along both sides of spine6
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
49 g
Kalória
1682 kJ /
402 kcal
Zsír
14 g
Rost
5 g
Szénhidrát
25 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Spicy Asian
12 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSea Bass with Lemon & Herb Couscous
35p
Chilli garlic prawns
10p
Creamy "Cambodian" style fish curry
40p
Suya Beef Skewers
45p
Salmon en Croute with Lemon Risotto
45p
Baked masala fish (MEATER+®)
1óra 15p
Fish and mixed vegetable parcels
1óra 15p
Coconut turmeric fish curry
40p
Ginger Garlic Steamed Whole Fish
30p
Mussels in Cream and White Wine Sauce
45p
Quinoa Salmon Patties
1óra 20p
Menu: Broccoli and Gorgonzola Soup, Salmon with Vegetables and Dill Sauce
1óra 45p