Eszközök és tartozékok
Chilli Stuffed Fish
Előkészítés 10p
Összesen 1óra
6 portions
Összetevők
-
dried chillies deseeded20 g
-
fresh red chillies deseeded70 g
-
bird's eye chillies (chilli padi) (választható)5
-
shallots100 g
-
garlic cloves20 g
-
fresh lemongrass white part only2 stalks
-
onions cut in pieces80 g
-
shrimp paste (belacan)10 g
-
torch lilies (bunga kantan) buds only, cut in halves2
-
fresh galangal10 g
-
10 g ground turmericfresh turmeric10 g
-
fresh ginger20 g
-
oil50 g
-
salt plus extra for rubbing2 tsp
-
sugar1 tsp
-
kaffir lime leaves shredded5
-
hardtail scads (ikan cencaru) slit on back along both sides of spine6
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
49 g
Kalória
1682 kJ /
402 kcal
Zsír
14 g
Rost
5 g
Szénhidrát
25 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Spicy Asian
12 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseLemon Garlic Salmon
2óra 20p
Steamed Salmon with Soy Ginger Sauce
30p
Cereal Prawns
30p
Shrimp and Grits
1óra 50p
Garlic Shrimp
35p
Baked Parmesan Fish with Sweet Potato Mash
45p
Lemon Garlic Salmon
2óra 20p
Steamed coconut and prawn soup
30p
Salmon with lemon hollandaise, asparagus and rice
45p
Poached Cod with Leek Sauce, Steamed Carrots and Basmati Rice
40p
Mussels in Cream and White Wine Sauce
45p
Pesto-topped salmon with quinoa and steamed veg
30p