Eszközök és tartozékok
Chilli Stuffed Fish
Előkészítés 10p
Összesen 1óra
6 portions
Összetevők
-
dried chillies deseeded20 g
-
fresh red chillies deseeded70 g
-
bird's eye chillies (chilli padi) (választható)5
-
shallots100 g
-
garlic cloves20 g
-
fresh lemongrass white part only2 stalks
-
onions cut in pieces80 g
-
shrimp paste (belacan)10 g
-
torch lilies (bunga kantan) buds only, cut in halves2
-
fresh galangal10 g
-
10 g ground turmericfresh turmeric10 g
-
fresh ginger20 g
-
oil50 g
-
salt plus extra for rubbing2 tsp
-
sugar1 tsp
-
kaffir lime leaves shredded5
-
hardtail scads (ikan cencaru) slit on back along both sides of spine6
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
49 g
Kalória
1682 kJ /
402 kcal
Zsír
14 g
Rost
5 g
Szénhidrát
25 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Spicy Asian
12 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSeafood bisque
1óra 10p
Sous-Vide Cod, Beet and Lemongrass Risotto
2óra 10p
Prawn yakisoba (TM6 only)
35p
Thai Fishcakes
1óra 10p
Mediterranean seafood with tomato and fennel
30p
Salmon Salad Board with Lemon Pickled Onions
40p
Singapore Chilli Crab (with Crab Meat)
Nincs értékelés
Mediterranean Shrimp and Orzo Soup
Nincs értékelés
Allergen-friendly Tuna and Sun-dried Tomato Courgetti
Nincs értékelés
Shrimp Tacos with Salsa
25p
Three-in-One Salmon Onigiri, Chawanmushi and Miso Soup
1óra 15p
Mussels Mariniere
Nincs értékelés