Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Pasta
- 140 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
- 1 slice bread, torn into pieces
- 250 g macaroni pasta
- 2 eggs, lightly beaten
- 100 g fresh baby spinach leaves
Meat sauce
- 2 brown onions, cut into halves
- 20 g oil
- 400 g canned tomatoes
- 100 g tomato paste
- 2 tsp stock paste (see Tips)
- 60 g dry white wine
- 100 g water
- ½ tsp ground cinnamon
- 500 g beef mince
White sauce
- 30 g salted butter, cut into pieces
- 60 g plain flour
- 500 g milk
- ⅛ tsp ground nutmeg
- ¼ tsp ground white pepper
- ¼ tsp salt
- 2 egg yolks
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1916.3 kJ / 456.3 kcal
- Fehérje
- 31.4 g
- Szénhidrát
- 37.9 g
- Zsír
- 18.9 g
- Telített zsír
- 9 g
- Rost
- 4.4 g
- Nátrium
- 557.9 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCreamy chicken and sun-dried tomato pasta
30 Min
Risotto verde (TM6)
30 Min
Apricot chicken risotto
30 Min
Chicken pesto pasta
30 Min
Broccoli, chilli and pine nut spaghetti
40 dk
Tuna mornay
45 Min
Lamb sausage ragu
30 Min
Pasta e fagioli (Pasta and beans)
40 dk
Pumpkin and ricotta cannelloni
1 godz. 20 min
All in one bowl bolognese
40 dk
Pumpkin risotto with bacon
40 dk
Mushroom and kale risotto
55 Min