![Quesadillas de mariscos Quesadillas de mariscos](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7D88D491-AF16-44AB-826B-9CD3F2CAAE34/Derivates/98a3abc9-c80a-4d04-b630-868d89a7d97f.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
-
225
g de queso mozzarella, en trozos
vagy 225 g de queso monterey jack, en trozos
Adobo
- 1 chile ancho, sin tallo ni semillas
- 1 cda de paprika
- ½ cdita de pimienta de cayena
- ¾ cdita de chile chipotle en polvo
- 1 clavo de olor
- ¾ cdita de comino en polvo
- ¾ cdita de semillas de cilantro molidas
- ½ cdita de orégano seco
- 50 g de cebolla blanca, en trozos
- 1 diente de ajo, pelado
- 160 g de piña fresca en trozos
- 15 g de vinagre de manzana
- 35 g de jugo de naranja, recién exprimido
- 15 g de aceite vegetal
- 1 ½ cdita de sal fina
- ½ cdita de pimienta negra molida
Relleno
- 300 g de camarón mediano crudo, limpios y cortados en trozos de 2 cm
- 300 g de pulpo cocido, cortado en trozos de 2 cm
- 300 g de filete de huachinango, cortado en trozos de 3 cm
- 12 tortillas de harina
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porciones
- Kalória
- 2061 kJ / 496 kcal
- Fehérje
- 46 g
- Szénhidrát
- 38 g
- Zsír
- 17 g
- Rost
- 2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMarmitako de pulpo
40 Min
Pescado al vapor con verduras y tintes cítricos
40 Min
Filete de pescado con costra de café
30 Min
Pescado empapelado al chile serrano
30 Min
Colas de langosta con mac & cheese trufado
1 Std.
Chipirones rellenos
1h 10min
Tacos de camarón con mayonesa de habanero
25 Min
Salmón con risotto de hinojo
25 Min
Salmón balsámico y fideos de calabacita
25 Min
Bacalao al ajoarriero con patatas
30 Min
Tortitas de salmón
2 Std. 20 Min
Albóndigas de atún
1h 20min