Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
-
225
g de queso mozzarella, en trozos
vagy 225 g de queso monterey jack, en trozos
Adobo
- 1 chile ancho, sin tallo ni semillas
- 1 cda de paprika
- ½ cdita de pimienta de cayena
- ¾ cdita de chile chipotle en polvo
- 1 clavo de olor
- ¾ cdita de comino en polvo
- ¾ cdita de semillas de cilantro molidas
- ½ cdita de orégano seco
- 50 g de cebolla blanca, en trozos
- 1 diente de ajo, pelado
- 160 g de piña fresca en trozos
- 15 g de vinagre de manzana
- 35 g de jugo de naranja, recién exprimido
- 15 g de aceite vegetal
- 1 ½ cdita de sal fina
- ½ cdita de pimienta negra molida
Relleno
- 300 g de camarón mediano crudo, limpios y cortados en trozos de 2 cm
- 300 g de pulpo cocido, cortado en trozos de 2 cm
- 300 g de filete de huachinango, cortado en trozos de 3 cm
- 12 tortillas de harina
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porciones
- Kalória
- 2061 kJ / 496 kcal
- Fehérje
- 46 g
- Szénhidrát
- 38 g
- Zsír
- 17 g
- Rost
- 2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRollitos de ensalada de surimi
20 min
Hamburguesas de atún
3h 40min
Bocata de calamares, todo un clásico renovado
3h
Hamburguesas de sepia
15 min
Salmón al horno con espirales de calabacita
Pas d’évaluation
Ensalada picante de camarones con espirales de zanahoria y pepino
Pas d’évaluation
Espirales de calabacita con camarones y salsa de limón
Pas d’évaluation
Calamares guisados
50min
Estofado de pescado
1h 10min
Pastel de atún con frijoles
40min
Pastel de salmón con puré de chícharo y zanahoria
1 Std. 25 Min
Perca gratinada en cama de verduras con huevas de trucha para dos
50min