Eszközök és tartozékok
Crème de brocoli aux noisettes
Előkészítés 10p
Összesen 1óra
6 portions
Összetevők
-
50 g de noisettes décortiquées
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
20 g de beurre
-
500 - 600 g de brocoli détaillé en bouquets
-
200 g de pommes de terre coupées en cubes
-
300 g d'eau
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
150 - 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 filet d'huile de noisette
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
4.7 g
Kalória
1245.8 kJ /
300.8 kcal
Zsír
26.2 g
Rost
3 g
Szénhidrát
9.8 g
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Franciaország
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