Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 600 g de concombre, épépiné et coupé en tronçons
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 50 g d'échalotes, coupées en deux
- 80 g de cornichons au vinaigre, égouttés
- 2 c. à soupe de moutarde, à ajuster en fonction des goûts
- 2 c. à soupe de vinaigre de vin rouge
- 35 g d'huile neutre de noix
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 300 g de mortadelle, coupée en dés
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1456.8 kJ / 351.2 kcal
- Fehérje
- 13.2 g
- Szénhidrát
- 4.2 g
- Zsír
- 30.5 g
- Rost
- 2 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Torrijas salées à la sauce tonnato
40 Min
Empañadas
2 godz. 15 min
Crémeux de petit pois et crumble de parmesan
1hod. 20min
Cassolette de saint-jacques et crevettes
40 Min
Rillettes de sardine à la coriandre
5 Min
Verrine aux trois poivrons
55 Min
Mousses de betterave en deux façons
15 Min
Pâté en croûte à la châtaigne
13h 30min
Steaks marinés au café, salade de crudités et vinaigrette aux fruits rouges
4 Std. 30 Min
Cake aux olives, jambon et pruneaux
1hod. 20min
Bûche salée au saumon
3h
Gougères
40 Min