Gorditas de Chicharrón

Gorditas de Chicharrón

4.4 7 értékelés

Előkészítés 1óra

Összesen 1óra 40p

12 pieces

Összetevők

Salsa

green tomatillos halved
12 oz
white onions cut into pieces
4 oz
garlic clove
1
dried 'chile de árbol' chilies stems removed
½ oz
cilantro
4 sprigs
salt to taste
½ tsp

Dough

water
24 ½ oz
masa harina
14 oz
salt
1 tsp

Filling

dried guajillo chilies stems and seeds removed
½ oz
whole clove
1
allspice berry
1
green tomatillos halved
12 oz
white onions cut into pieces
2 ½ oz
garlic cloves
2
vegetable oil
½ oz
fresh thyme
1 sprig
fresh marjoram
1 sprig
fresh oregano
1 sprig
water
7 oz
salt
½ tsp
chicharrones (pork cracklins), crushed or cut into small pieces
8 oz
vegetable oil to grease

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 piece

Fehérje 15 g

Kalória 1121 kJ / 268 kcal

Zsír 10 g

Rost 4 g

Szénhidrát 32 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Viva México! 11 Recept
Egyesült Államok

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Chicken Pesto Tagliatelle

1óra 5p

Baked Pork Tenderloin with Rice

1óra 20p

Bibimbap

55p

Stuffed Peppers with Rice and Tomato Sauce

1óra

Spicy Beef with Red Peppers

30p

Fragrant Chicken Curry

1óra

Chicken with Nectarine Salsa

1óra

Thai Red Chicken Curry and Rice

40p

Picadillo a la Habanera (Ground Beef)

1óra

Braised Pork and Eggs with Rice

40p

Sous-Vide Cantonese-Style Beef with Tomatoes and Onions

2óra 25p

Beef Stroganoff

1óra

Összes megjelenítése