Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 5 ½ oz white onions, cut into pieces
- 5 oz radishes, trimmed, halved
- 17 oz green tomatillos, halved
- ½ oz serrano chili, seeds optional, to taste
- 60 oz water, divided
- 5 leaves fresh epazote
- 2 tbsp pumpkin seeds
- 3 garlic cloves
- 2 dried bay leaves
- 1 sprig fresh thyme
- 1 sprig fresh marjoram
- 2 tsp salt, divided
- 42 oz pork loin, cubed (1 in.)
- 2 tsp dried Mexican oregano, plus extra to serve
- 1 can hominy (approx. 14.5 oz) drained
- 8 oz romaine lettuce, chopped
- lime, to serve
- chili powder, to serve
- corn tostadas, to serve
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1824 kJ / 436 kcal
- Fehérje
- 44 g
- Szénhidrát
- 19 g
- Zsír
- 21 g
- Rost
- 6 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePerfect Roast Turkey and Gravy (Bill Yosses)
55 Std.
Chicken and Avocado Arepas
1hod.
Meatballs with Tomato Sauce
45 Min
Sweet and Sour Pork
35 Min
Pork Tenderloin with Cherry Sauce
35 Min
Bourbon Butter Basted Roast Turkey
28h 20 min
Beef Stroganoff
40 Min
Holiday Brisket
6h 55min
Chicken Salad Sandwich
15min
Pork Tenderloin with Carrots and Pesto Potatoes
2 Std. 55 Min
Florentine Meatballs and Linguine
1h 10min
Chimichurri Steak Pita Sandwich
40 Min