Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 20 g azeite
- 120 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 150 g alho-francês cortado em pedaços
- 70 g batata cortada em pedaços
- 600 g curgete descascada cortada em pedaços
- 500 g água
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
vagy 1 cubo de caldo de legumes - 1 pitada de noz-moscada
- 80 g curgete c/ casca, finamente cortada em meias-luas
- Cebolinho picado q.b. p/ guarnecer
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 340.8 kJ / 81.5 kcal
- Fehérje
- 2 g
- Szénhidrát
- 11.2 g
- Zsír
- 3.4 g
- Telített zsír
- 0.5 g
- Rost
- 2.2 g
- Nátrium
- 21.5 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCreme de abóbora e tomate
35min
Creme de marisco
50min
2 purés de legumes - introdução da curgete e do chuchu
30 min
Sopa de peixe e legumes
40min
Creme de abóbora assada com sementes torradas
1h 20min
Sopa de chouriço, massa e feijão
40min
Ramen vegetariano
1h 30min
Sopa de peixe alentejana
40min
Creme de camarão
1h
Caldo-verde com couve-flor
30 min
2 purés de legumes - puré base e introdução da alface
30 min
Sopa de tomate
45min