Eszközök és tartozékok
Laksam (Kelantan Flat Rice Noodles in Fish Gravy)
Előkészítés 10p
Összesen 2óra 25p
4 portions
Összetevők
Rice rolls
-
oil for greasing
-
hot water500 g
-
white rice flour500 g
-
plain flour80 g
-
water1250 g
-
salt1 tsp
Coconut gravy
-
water700 g
-
whole mackerel (ikan kembong), gutted and descaled1000 g
-
shallots50 g
-
garlic cloves4
-
fresh ginger10 g
-
shrimp paste (belacan)10 g
-
dried tamarind pieces (asam keping)3
-
coconut milk300 g
-
sugar (választható) adjust to taste2 tsp
-
salt adjust to taste3 tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
long beans thinly sliced40 g
-
fresh mung bean sprouts50 g
-
torch lily (bunga kantan) , bud only, shredded1
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
2768 mg
Fehérje
63 g
Kalória
4080 kJ /
975 kcal
Zsír
23 g
Rost
4 g
Telített zsír
15 g
Szénhidrát
125 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Celebrate Eid Al-Fitr
14 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSouthern Mac & Cheese
30p
Lobster and Tarragon Risotto - Risotto con aragosta e dragoncello
35p
Orzo with Salmon and Spinach
40p
Spring Garden Minestrone Soup
50p
Steamed Eggplant and Ricotta Lasagna
1óra 25p
Tomato and Mushroom Spaghetti
30p
Quick Steamed Buns (Mantao)
1óra
Mushroom and Spinach Risotto
55p
Prawn and Asparagus Basil Ravioli
2óra 30p
Bubur Lambuk Terengganu
50p
Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice
2óra 5p
Broccoli, chilli and pine nut spaghetti
40p