Lap Mei Fan (Chinese Wax Meat Rice)
TM6 TM5 TM31

Lap Mei Fan (Chinese Wax Meat Rice)

4.5 (2 értékelés)

Összetevők

  • 2250 g water
  • 1 waxed duck thigh, rinsed
  • 350 g waxed pork belly
  • 40 g premium soy sauce
  • 40 g first draw soy sauce
  • 20 g Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
  • 1 tsp lump sugar (választható)
    vagy 1 tsp raw sugar (választható)
  • 300 g basmati rice, rinsed
  • 100 g Chinese sausages (approx. 2 sausages), blanched
  • 100 g Chinese liver sausages (approx. 2 sausages)
  • 150 g French beans, cut in 6 cm length
  • 1 sprig spring onion, chopped, to garnish

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
2044 kJ / 489 kcal
Fehérje
21 g
Szénhidrát
48 g
Zsír
22 g
Rost
6 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése