Lap Mei Fan (Chinese Wax Meat Rice)

Lap Mei Fan (Chinese Wax Meat Rice)

4.7 3 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 50p

8 portions

Összetevők

water
2250 g
waxed duck thigh rinsed
1
waxed pork belly
350 g
premium soy sauce
40 g
first draw soy sauce
40 g
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
20 g
lump sugar (választható)
1 tsp
1 tsp raw sugar
Basmati rice rinsed
300 g
Chinese sausages (approx. 2 sausages), blanched
100 g
Chinese liver sausages (approx. 2 sausages)
100 g
French beans cut in 6 cm length
150 g
spring onion chopped, to garnish
1 sprig

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 21 g

Kalória 2044 kJ / 489 kcal

Zsír 22 g

Rost 6 g

Szénhidrát 48 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Asian All-in-One 12 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Braised Yee Mee

30min

Risotto verde (TM7/TM6)

30min

Hainanese chicken rice with vegetable soup and steamed egg

1h 25min

Chicken, Basil and Roasted Red Pepper Spaghetti (TM6 & TM5)

35min

Korean Ramen with Tofu

50min

Creamy Chicken and Chorizo Pasta

30min

Sicilian Rice Balls (Arancini)

3h 5min

Fusilli with Pesto, Green Beans and Potato - Pasta alla genovese

45min

Artichoke Risotto

Pas d’évaluation

Chicken with spinach and almond pesto tagliatelle

35min

Pumpkin, Shitake Mushroom Steamed Rice

1h 30min

Mee Soto

1h 10min

Összes megjelenítése