Baked rice croquettes

Baked rice croquettes

4.0 13 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 30p
5 portions

Összetevők

  • Parmesan cheese crust removed and cut into pieces (3 cm)
    30 g
  • eschalots
    30 g
  • garlic cloves
    2
  • extra virgin olive oil plus extra for drizzling
    30 g
  • Arborio rice
    400 g
  • water
    800 g
  • salt plus extra to season
    2 tsp
  • fresh ground black pepper plus extra to season
    ½ tsp
  • saffron
    1 tsp
  • eggs
    3
  • breadcrumbs
    100 - 150 g
  • prosciutto sliced and cut into pieces (1-2 cm)
    50 g
  • Emmental cheese cut into cubes (1 cm) (see Tips)
    100 g

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Kalória 629.4 kcal / 2643.8 kJ
Fehérje 24.2 g
Zsír 21.1 g
Szénhidrát 83.5 g
Rost 3.3 g
Telített zsír 8.4 g
Nátrium 1702.8 mg

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése