Mushroom and Spinach Risotto

Mushroom and Spinach Risotto

4.6 510 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 55p

4 portions

Összetevők

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
50 g
water
730 g
chestnut mushrooms quartered
300 g
olive oil
20 g
shallots cut in pieces (1 cm)
40 g
unsalted butter diced
30 g
fresh spinach leaves
100 g
risotto rice (e.g. Carnaroli, 17-18 minutes cooking time)
320 g
white wine
60 g
vegetable stock cube (for 0.5 l) crumbled
1
1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade
fine sea salt to taste
½ - 1 tsp

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 560.4 mg

Fehérje 12.7 g

Kalória 1994.7 kJ / 476.8 kcal

Zsír 14.9 g

Rost 1.3 g

Telített zsír 6.8 g

Szénhidrát 70.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Autumn Dinners 10 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Cookidoo® Served 2024 10 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Cookidoo® SERVED 2024 10 Recept
Nemzetközi

Your Cookidoo® 2025: Kitchen Maestro 10 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Chicken Congee

1 h 30 min

Tagliatelle with Pea Pesto and Poached Eggs

30 min

Korean Ramen with Tofu

50 min

Three Cheese Conchiglioni with Tomato Sauce - Conchiglioni ai tre formaggi e salsa al pomodoro

1 h 30 min

Sweet Potato, Pecan and Blue Cheese Risotto

30 min

Spinach and Ricotta Ravioli

1 h 30 min

Arancini

2 h 10 min

Pumpkin Risotto

45 min

Vegan Paella with Smoked Tofu

25 min

Sicilian Rice Balls (Arancini)

3 h 5 min

Asian-style Chicken, Rice and Vegetables

40 min

Linguine with Bacon and Prawns

35 min

Összes megjelenítése