Bubur Lambuk Terengganu

5.0 2 értékelés
Előkészítés 5p
Összesen 50p
6 portions

Összetevők

  • fish (sardine or mackerel)
    550 g
  • water
    1750 g
  • shallots
    80 g
  • garlic cloves
    4
  • fresh ginger
    20 g
  • black pepper powder
    2 tsp
  • salt adjust to taste
    1 tsp
  • kerisik (toasted coconut paste)
    ½ tbsp
  • budu (anchovy fish sauce) (választható)
    1 tbsp
  • rice rinsed
    150 g
  • coconut milk
    160 g
  • wild betel leaves (daun kadok)
    20 g
  • wild ferns (pucuk paku)
    20 g
  • cekur leaves
    20 g

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 453.7 mg
Fehérje 21.4 g
Kalória 1044.7 kJ / 249.7 kcal
Zsír 5.6 g
Rost 0.8 g
Telített zsír 4.5 g
Szénhidrát 25.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése