Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 220 g Wildreismischung
- 80 g Hirse
- 40 g Kichererbsen, getrocknet
- 20 g brauner Zucker
- 140 g Speisestärke
- 2 TL Johannisbrotkernmehl
- 1 TL Trockenhefe
- 1 geh. TL Meersalz
- 40 g gemischte Samen (z. B. Sesam, Leinsamen, Sonnenblumenkerne)
- 400 g Wasser
- 30 g Olivenöl
- 1 TL Apfelessig
- 2 Eier
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Scheibe
- Kalória
- 506 kJ / 121 kcal
- Fehérje
- 3 g
- Szénhidrát
- 19 g
- Zsír
- 3 g
- Rost
- 1.9 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseLandbrot Backhausart
2h
Orient-Fladenbrote
1h
Roggenmischbrot ohne Hefe
16 Std. 45 Min
Apfelbrot
1h 25min
Mozzarella gefülltes Fladenbrot
45min
Süßkartoffel-Hefebrötchen
3 Std.
Zwiebelbrot mit Koriander
2h 40min
Roggen-Schmalz-Brot
16 Std. 10 Min
Hafer-Körner-Brot
11h 40 min
Laugen-Schinken-Hörnchen
2h 15 phút
Gefüllte Croissants
1h 20min
Mandelbaguette
2h 40min