Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g d'échalotes, coupées en deux
- 70 g de beurre, coupé en morceaux
- 2 magrets de canard avec la peau
- 100 g de vin rouge
- 300 g de cerises, dénoyautées
- 200 g d'eau
- 800 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 3457 kJ / 827 kcal
- Fehérje
- 53.5 g
- Szénhidrát
- 46.2 g
- Zsír
- 33 g
- Rost
- 5.2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePotée au chou et à la saucisse de Morteau
1h
Emincé de dinde, châtaignes et champignons
25 min.
Dinde marinée au miel et légumes verts
35p
Cari poulet
45 min
Bœuf aux oignons, paprika et gnocchis
30 min.
Roulade de jambon cru et poireau au comté
55min
Bœuf mijoté aux aubergines et olives vertes
2óra
Goulasch d'agneau au paprika - Tas Kebap
1j 10 menit
Steaks de poulet au paprika, coleslaw maison
25 min.
Tourte des familles au poulet
1sa 55 dk
Gratin de patate douce, poulet fumé
1h
Poulet aux oignons, olives et poivron, riz vapeur
1h