Spinatspätzle mit Schinken-Käse-Sauce
TM6 TM5

Spinatspätzle mit Schinken-Käse-Sauce

4.5 ( 666 értékelés )

Összetevők

  • 100 g Bergkäse in Stücken
  • 4 Stängel frische Petersilie Blättchen abgezupft
  • 200 g Milch
  • 2 Eier (Größe M)
  • 200 g Blattspinat, TK aufgetaut, ausgedrückt und grob geschnitten (siehe Tipp)
  • 60 g Butter in Stücken
  • 310 g Weizenmehl, griffig
  • 1 ½ TL Salz
  • 60 g Schalotten halbiert
  • 150 g Schinken in Würfeln
  • 100 g Weißwein
  • 150 g Schlagobers
  • 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen

Tápérték
ekkora adagban: 1 Portion
Kalória
799 kcal / 3341 kJ
Fehérje
28 g
Zsír
43 g
Szénhidrát
70 g
Rost
4 g
Telített zsír
24 g
Nátrium
1589 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 100 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése