Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g Bergkäse, in Stücken
- 4 Stängel frische Petersilie, Blättchen abgezupft
- 200 g Milch
- 2 Eier (Größe M)
- 200 g Blattspinat, TK, aufgetaut, ausgedrückt und grob geschnitten (siehe Tipp)
- 60 g Butter, in Stücken
- 310 g Weizenmehl, griffig
- 1 ½ TL Salz
- 60 g Schalotten, halbiert
- 150 g Schinken, in Würfeln
- 100 g Weißwein
- 150 g Schlagobers
- 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 3341 kJ / 799 kcal
- Fehérje
- 28 g
- Szénhidrát
- 70 g
- Zsír
- 43 g
- Telített zsír
- 24 g
- Rost
- 4 g
- Nátrium
- 1589 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseVegane Entenbrust mit Maroniknödeln und Apfelrotkraut (vegan)
8h 45min
Raclette-Pizza
2h 30min
Weihnachtlicher Festtagsbraten mit Kürbispüree und Kohlsprossen (vegan)
1 Std. 50 Min
Brisket mit Backerdäpfel und zweierlei Dips
24h
Teriyaki-Ripperl mit Maiskolben und Farmersalat
14h 30min
Buchteln mit Zwiebel-Speck-Fülle
2 Std.
Schupfnudeln mit Sauerkraut
50 min
Sterzwurst (Polentarolle)
8h 45min
Neapolitanische Calzone
1h 30min
Schweinsrollbraten italienischer Art (Porchetta) mit überbackenen Gemüse
2h 45min
Nuss-Bolognese
35 min
Grammelknödel
1h 30min