Eszközök és tartozékok
Spinatspätzle mit Schinken-Käse-Sauce
Előkészítés 35p
Összesen 40p
4 Portionen
Összetevők
-
Bergkäse in Stücken100 g
-
frische Petersilie Blättchen abgezupft4 Stängel
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Milch200 g
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Eier (Größe M)2
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Blattspinat, TK aufgetaut, ausgedrückt und grob geschnitten (siehe Tipp)200 g
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Butter in Stücken60 g
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Weizenmehl, griffig310 g
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Salz1 ½ TL
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Schalotten halbiert60 g
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Schinken in Würfeln150 g
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Weißwein100 g
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Schlagobers150 g
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Pfeffer, frisch gemahlen2 Prisen
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Nátrium
1589 mg
Fehérje
28 g
Kalória
3341 kJ /
799 kcal
Zsír
43 g
Rost
4 g
Telített zsír
24 g
Szénhidrát
70 g
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