Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
- 30 g Haselnüsse
- 2 EL italienische Kräuter, getrocknet
- 50 g getrocknete Tomaten in Öl, abgetropft
- 150 g Zucchini, in Stücken
- 150 g Karotten, in Stücken
- 200 g Fenchel, in Stücken
- 1200 g Wasser
- 3 ½ TL Salz und 1 Prise für den Eischnee
- 250 g weißer Rundkornreis (Milchreis)
- etwas Butter zum Einfetten
- 200 g Mozzarella
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 200 g Sauerrahm
- 3 Eier (Größe M)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1877 kJ / 449 kcal
- Fehérje
- 19 g
- Szénhidrát
- 41 g
- Zsír
- 23 g
- Rost
- 5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRatatouille
45 min
Kartoffelsalat Badische Art
6 Std.
Cremekartoffeln mit Spinat
50 Min
Cremespinat
30 min
Erdäpfelgratin
1 Std. 15 Min
Paradeiskraut
35 min
Topinamburpüree
40 Min
Dampfgegarte Kartoffeln- und Butterkürbisstücke
25 min
Sterzwurst (Polentarolle)
8óra 45p
Erdäpfelnidei (gebratene Schupfnudeln)
1 Std. 15 Min
Zitronenrisotto
30 min
Bohnenwickel mit Kartoffeln und Thymianbutter
50 Min