Sałatka prowansalska z kalmarami
TM6 TM5

Sałatka prowansalska z kalmarami

4.0 (11 értékelés)

Összetevők

  • 600 g krążków kalmara, surowych
    vagy 600 g krążków kalmara, mrożonych, uprzednio rozmrożonych
  • 1 ząbek czosnku
  • 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 200 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 30 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do smażenia
  • 1 ¼ łyżeczki soli
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • skórka otarta z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
  • 2 - 3 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 10 liści bazylii, świeżych, posiekanych
  • 500 g pomidorów, pokrojonych w ćwiartki
  • 3 szczypty pieprzu białego, mielonego
  • 400 g cukinii, pokrojonej w 1 cm kostkę
  • 100 g żółtej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w ok. 3 cm paski
  • 200 g bulwy kopru włoskiego, pokrojonej w ok. 3 cm paski
  • 160 g zielonych oliwek, bez pestek

Tápérték
ekkora adagban: 1 porcję
Kalória
1494 kJ / 357 kcal
Fehérje
28 g
Szénhidrát
24 g
Zsír
17 g
Rost
8 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése