Łosoś z ziemniakami i brokułami z koperkowym sosem
TM6 TM5

Łosoś z ziemniakami i brokułami z koperkowym sosem

4.6 (196 értékelés)

Összetevők

  • ½ pęczka koperku, świeżego, tylko liście

Łosoś, ziemniaki i brokuły

  • 20 g oleju
  • 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej (választható)
  • ¼ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 ½ łyżeczki musztardy
  • 500 g wody
  • 750 g ziemniaków, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
  • 450 g różyczek brokułu, małych
  • 500 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry, pokrojonego na 4 kawałki (patrz wskazówka)

Sos koperkowy

  • 250 g mleka
  • 3 łyżeczki skrobi ziemniaczanej
    vagy 3 łyżeczki skrobi kukurydzianej
  • ¾ łyżeczki soli
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka musztardy

Tápérték
ekkora adagban: 1 porcję
Kalória
2219.7 kJ / 530.5 kcal
Fehérje
35 g
Szénhidrát
44.5 g
Zsír
24.7 g
Telített zsír
6 g
Rost
4.4 g
Nátrium
1205.5 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése