Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g de lentilles vertes sèches du Puy
- 1500 g d'eau
- 500 g d'asperges vertes
- 2 c. à soupe de persil frais, équeuté
- 2 c. à soupe de feuilles de menthe fraîche
- 80 g d'oignon rouge, coupé en quartier
- 80 g d'huile d'olive
- 50 g de jus de citron fraîchement pressé
- 2 c. à café de miel
- ½ c. à café de sel, et un peu pour l'assaisonnement
- 3 pincées de poivre moulu, et un peu pour l'assaisonnement
- ½ c. à café de cumin en poudre
- 3 - 4 œufs, à ajuster en fonction des goûts
- 40 g de pignons de pin
- 100 g de feta, coupée en dés (1 cm)
- Tápérték
- ekkora adagban: 4 portions
- Kalória
- 9967 kJ / 2381 kcal
- Fehérje
- 106 g
- Szénhidrát
- 120 g
- Zsír
- 147 g
- Rost
- 45.2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseDahl de lentilles corail, épinards et courge à l'indienne
25min
Gratin de patate douce
50min
Pancakes aux épinards
30min
Chakchouka aux œufs
50min
Flans de courge au gorgonzola et aux noix
1h 5min
Ratatouille
55min
Fettuccine fraîches sauce gorgonzola
45min
Poivrons farcis
1h
Gratin de lentilles corail
1 Std. 20 Min
Dhal butternut et lentilles corail
45min
Mijoté de lentilles et légumes verts
55min
Tatin d'aubergine
1h 5min