Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g de parmesan, coupé en morceaux
- 100 g de gouda, coupé en morceaux
- 500 g d'asperges blanches
- 700 g d'eau
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 2 c. à café de fond de légumes
- 2 échalotes, coupées en deux
- 15 g de beurre doux
- 125 g de crème liquide, 30-40% m.g.
- 1 c. à soupe de fécule de maïs
- 1 c. à soupe de jus de citron
- ½ c. à café de sel
- 2 pincées de poivre blanc moulu
- 4 c. à café de ciboulette fraîche
- Tápérték
- ekkora adagban: 4 portions
- Kalória
- 5399 kJ / 1290 kcal
- Fehérje
- 49 g
- Szénhidrát
- 33 g
- Zsír
- 105 g
- Rost
- 6.3 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Velouté de panais et pomme au curry
35min
Soupe de camembert au blanc de poireau et basilic
1小时
Velouté de céleri-rave, saint-jacques au lard
55 Min
Menu prêt à l'avance - Velouté de panais au foie gras
1小时
Velouté frais d'amande "ajo blanco"
3h 10min
Soupe au chou
45 分钟
Gaspacho de tomate à la framboise
15 Min
Chorba freekeh algérienne
1小时
Soupe de lentilles turque (mercimek çorbasi)
30 Min
Lentilles à la Marocaine (Chorba 3dess)
1hod. 10min
Soupe mystère
40min
Bouillon d'asperge vitaminé
15 Min