![Escalopines al limón y vino blanco Escalopines al limón y vino blanco](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/851FF863-3B8B-4860-B6DB-05BA336E84A9/Derivates/2BB42F6E-2673-4CAF-9A56-AB084F702611.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 30 g de mantequilla
- 20 g de aceite de oliva virgen extra
- 8 filetes de ternera muy finos cortados en 2 ó 3 trozos (600 g)
- 1 cucharadita de sal
- 20 g de harina
- 30 g de zumo de limón
- 50 g de vino blanco seco
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1193 kJ / 285 kcal
- Fehérje
- 31 g
- Szénhidrát
- 3.9 g
- Zsír
- 15.9 g
- Rost
- 0.3 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBrocheta de carne con salsa Currywrust
30min
Filete de res con salsa de vino tinto
1h 30 min
Cochinita pibil
3h 50min
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1j 10 menit
Estofado de carrilleras de cerdo ibérico con pasas
1j 10 menit
Rollo de pechuga de pollo con chimichurri
1h
Carrilleras estofadas al whisky con higos
1 godz. 5 min
Hamburguesas con cebollas caramelizadas al whisky
1j 10 menit
Pollo glaseado a la naranja
10h 40 min
Tacos de solomillo ibérico a la mostaza
30min
Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra
1h 45min
Hamburguesa de pollo con pan nube
1h