Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g beringela cortada em cubos médios
- 1 pitada de sal
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 50 g talo de aipo
- 30 g azeite
- 30 g vinho branco
- 1 c. sopa de polpa de tomate
- 200 g curgete cortada em cubos médios
- 1 c. chá de açúcar
- 1 c. chá de alecrim
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
vagy 1 cubo de caldo de legumes - 1 pitada de pimenta
- 250 g tomate cortado em gomos
- 150 g cogumelos frescos cortados em quartos
- 30 g azeitonas pretas s/ caroço
- 20 g farinha
- 150 g natas de soja
- Salsa picada q.b. p/ polvilhar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 552.9 kJ / 132.2 kcal
- Fehérje
- 2.6 g
- Szénhidrát
- 13.4 g
- Zsír
- 7.5 g
- Telített zsír
- 0.8 g
- Rost
- 3 g
- Nátrium
- 98.3 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseAbóbora com risoto
Nincs értékelés
Cogumelos recheados
40min
Crepes recheados com cogumelos, requeijão e espinafres
45min
Linguine com pesto de tomate e amêndoa
25 Min
Bahji de cebola
30 Min
Dal makhani - Lentilhas com manteiga
8h 50min
Chamuças
1 Std. 30 Min
Caril de paneer e ervilhas
4 Std.
Pãezinhos recheados com cogumelos
1 Std. 20 Min
Pão de queijo
1 Std.
Bolo do caco com manteiga de alho
1 Std. 20 Min
Pão pita com falafel
10h