Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g beringela cortada em cubos médios
- 1 pitada de sal
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 50 g talo de aipo
- 30 g azeite
- 30 g vinho branco
- 1 c. sopa de polpa de tomate
- 200 g curgete cortada em cubos médios
- 1 c. chá de açúcar
- 1 c. chá de alecrim
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
vagy 1 cubo de caldo de legumes - 1 pitada de pimenta
- 250 g tomate cortado em gomos
- 150 g cogumelos frescos cortados em quartos
- 30 g azeitonas pretas s/ caroço
- 20 g farinha
- 150 g natas de soja
- Salsa picada q.b. p/ polvilhar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 552.9 kJ / 132.2 kcal
- Fehérje
- 2.6 g
- Szénhidrát
- 13.4 g
- Zsír
- 7.5 g
- Telített zsír
- 0.8 g
- Rost
- 3 g
- Nátrium
- 98.3 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Pão de queijo
1 Std.
Cuscuz com legumes à valenciana
Nincs értékelés
Bulgur com legumes e molho de cogumelos
40 Min
Cogumelos recheados
40 Min
Soufflé de espinafres e cogumelos
1hod. 20min
Cogumelos à bulhão pato
20 Min
Guisado de grão, batata doce e espinafres
40 Min
Empadão de batata-doce e lentilhas
2hod. 30min
Empadão vegetariano
1 Std. 40 Min
Risoto de cevada perolada, agrião e espargos
1hod. 15min
Pataniscas de grão-de-bico
15 Min
Hambúrgueres de tofu e beterraba com molho de sementes de cânhamo do Luís Soares
50min