Aubergine glacée au miso (Nasu dengaku)

Aubergine glacée au miso (Nasu dengaku)

3.7 34 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra

4 portion

Összetevők

huile végétale pour huiler
2 aubergines (250 g chacune env.)
4 c. à soupe de pâte de miso (par ex. : 2 c. à soupe de pâte de miso blanche, 2 c. à soupe de pâte de miso rouge)
20 g de mirin
15 g de sucre en poudre
20 g de saké
160 g d'eau
1 c. à café de graines de sésame grillées pour la finition

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 3 g

Kalória 735 kJ / 176 kcal

Zsír 12 g

Rost 4.8 g

Szénhidrát 9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Escapade au Japon 12 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Lasagne végétariennes à la courge et aux blettes

1 Std.

Wrap au houmous et légumes grillés

30 Min

Carré feuilleté aux champignons

1 Std. 45 Min

Gratin d'aubergines et de tomates

2 Std. 30 Min

Purée de pois cassés, œuf mollet et tartines à la persillade

4 Std.

Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco

45 Min

Risotto à la patate douce et aux châtaignes

35 Min

Gratin d'œufs durs sauce aurore

45 Min

Gratin de patate douce

50 Min

Galettes de légumes

20 Min

Galettes de lentilles, cumin et noisettes

50 Min

Gratin de pomme de terre aux cèpes

1 Std. 20 Min

Összes megjelenítése