Aubergine glacée au miso (Nasu dengaku)

Aubergine glacée au miso (Nasu dengaku)

3.7 34 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra

4 portion

Összetevők

huile végétale pour huiler
2 aubergines (250 g chacune env.)
4 c. à soupe de pâte de miso (par ex. : 2 c. à soupe de pâte de miso blanche, 2 c. à soupe de pâte de miso rouge)
20 g de mirin
15 g de sucre en poudre
20 g de saké
160 g d'eau
1 c. à café de graines de sésame grillées pour la finition

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 3 g

Kalória 735 kJ / 176 kcal

Zsír 12 g

Rost 4.8 g

Szénhidrát 9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Escapade au Japon 12 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Dhal de lentilles vertes à la courge

55p

Crumble de tomates

50p

Tarte chèvre, pomme et oignon

2óra 15p

Curry de patates douces, épinards et brocoli

45p

Mujaddara (riz au lentilles)

1óra

Chaussons aux légumes

40p

Quiche aux épinards et au fromage à raclette

1óra

Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe

1óra

Tortellini à la ricotta et aux épinards

9óra

Soufflé aux courgettes et au gorgonzola

1óra 20p

Œuf mollet, purée de petits pois et sabayon au riesling (Zone 6)

1óra 30p

Spaetzles aux asperges, sauce crémeuse à l'ail des ours

45p

Összes megjelenítése