Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- huile végétale pour huiler
- 2 aubergines (250 g chacune env.)
- 4 c. à soupe de pâte de miso (par ex. : 2 c. à soupe de pâte de miso blanche, 2 c. à soupe de pâte de miso rouge)
- 20 g de mirin
- 15 g de sucre en poudre
- 20 g de saké
- 160 g d'eau
- 1 c. à café de graines de sésame grillées, pour la finition
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 735 kJ / 176 kcal
- Fehérje
- 3 g
- Szénhidrát
- 9 g
- Zsír
- 12 g
- Rost
- 4.8 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCourges butternut rôties, quinoa et fromage de chèvre
1ωρ. 25 λεπτ.
Masfouf (graines de couscous aux fruits secs)
1 godz. 20 min
Œufs brouillés aux fines herbes
30min
Galettes aux poireaux, œuf et comté
1 Std. 50 Min
Purée aux trois racines
45 Min
Tajine de légumes aux fruits secs
1 godz. 15 min
Pizza courge, champignons et fromage à raclette
2h
Curry de patates douces, épinards et brocoli
45 Min
Spaghetti de courgette, sauce tomate aux légumes
40 λεπτ.
Gratin de potiron aux châtaignes
1 godz. 10 min
Lasagne chèvre et courgette
1ωρ.
Crumble style indien
1ωρ.