Eszközök és tartozékok
Crescia sfogliata urbinate
Előkészítés 1óra
Összesen 1óra 30p
10 pezzi
Összetevők
-
500 g di farina tipo 00
-
1 uovo
-
40 g di olio di arachidi
-
200 g di acqua fredda
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
farina tipo 00 q.b.
-
150 g di strutto
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo
Fehérje
6.5 g
Kalória
1523 kJ /
364 kcal
Zsír
19.7 g
Rost
1.2 g
Szénhidrát
40.2 g