Ugrás a fő tartalomra Keresés
Gnocchi al sugo di anatra

Gnocchi al sugo di anatra
4.8 40 értékelés
Előkészítés 1óra
Összesen 2óra
4 porzioni
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Gnocchi
  • 700 g di patate a pasta farinosa pelate e a tocchetti (2 cm circa)
  • 100 g di acqua
  • 300 g di farina tipo 00
  • farina tipo 00 q.b.
  • farina tipo 00
Sugo di anatra
  • 80 g di sedano a pezzi
  • 70 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
  • 30 g di scalogno
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 160 g di salsicce di maiale fresche, spellate e sgranate
  • 300 g di anatra il petto a tocchetti (2 cm circa)
  • 100 g di vino bianco
  • 400 g di salsa di pomodoro preferibilmente datterini
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 36.4 g
Kalória 3176 kJ / 759 kcal
Zsír 26 g
Rost 6.2 g
Szénhidrát 94.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Giro d'Italia 29 Recept
Olaszország
Giro d'Italia 29 Recept
Olaszország
Marche in cucina 5 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pappardelle alla papalina

4.6(29)

30p

Risotto alle carote e salsiccia con chips di carote viola (per 2 persone)

4.1(21)

40p

Pipette primaverili

4.6(14)

45p

Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco

4.0(92)

35p

Tagliatelle Sol di Sicilia

3.9(17)

1óra 30p

Vermicelli saltati con verdure miste

4.3(21)

40p

Risotto con salampatata

4.5(2)

35p

Cappelletti ripieni in brodo di cappone

4.7(15)

2óra 30p

Ravioli di ricotta con sugo di melanzane

4.2(21)

1óra 40p

Gnocchi di pane alla barbabietola su crema allo zafferano

4.1(82)

1óra

Ravioli di barbabietola (vegan)

4.2(13)

2óra

Risotto alle pere e gamberetti

4.3(33)

50p

 Összes megjelenítése