Ugrás a fő tartalomra Keresés
Gnocchi al sugo di anatra

Gnocchi al sugo di anatra
4.8 43 értékelés
Előkészítés 1óra
Összesen 2óra
4 porzioni
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Gnocchi
  • 700 g di patate a pasta farinosa pelate e a tocchetti (2 cm circa)
  • 100 g di acqua
  • 300 g di farina tipo 00
  • farina tipo 00 q.b.
  • farina tipo 00
Sugo di anatra
  • 80 g di sedano a pezzi
  • 70 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
  • 30 g di scalogno
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 160 g di salsicce di maiale fresche, spellate e sgranate
  • 300 g di anatra il petto a tocchetti (2 cm circa)
  • 100 g di vino bianco
  • 400 g di salsa di pomodoro preferibilmente datterini
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 36.4 g
Kalória 3176 kJ / 759 kcal
Zsír 26 g
Rost 6.2 g
Szénhidrát 94.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Giro d'Italia 29 Recept
Olaszország
Giro d'Italia 29 Recept
Olaszország
Marche in cucina 5 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Trofie al sugo di pesce

4.5(12)

1óra

Farfalle ai sapori di Sicilia

4.4(105)

45p

Risotto con gamberetti su crema di piselli

4.5(150)

50p

Fusilli ai carciofi e piselli

4.6(139)

30p

Orzo con pomodorini, ceci e zucchine

4.1(77)

35p

Ziti con ragù alla napoletana

4.6(85)

1óra 30p

Cous cous vegetariano di Marrakech

4.3(45)

50p

Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori

4.8(23)

1óra 25p

Trofie al pesto (vegan)

5.0(1)

1óra 30p

Spaghetti al nero con ragù di seppie

4.8(67)

50p

Gnocchi di pane con ricotta e spinaci

4.2(123)

40p

Paccheri risottati con carciofi alla carbonara

4.3(178)

40p

 Összes megjelenítése