Ugrás a fő tartalomra Keresés
Gnocchi al sugo di anatra

Gnocchi al sugo di anatra
4.8 42 értékelés
Előkészítés 1óra
Összesen 2óra
4 porzioni
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Gnocchi
  • 700 g di patate a pasta farinosa pelate e a tocchetti (2 cm circa)
  • 100 g di acqua
  • 300 g di farina tipo 00
  • farina tipo 00 q.b.
  • farina tipo 00
Sugo di anatra
  • 80 g di sedano a pezzi
  • 70 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
  • 30 g di scalogno
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 160 g di salsicce di maiale fresche, spellate e sgranate
  • 300 g di anatra il petto a tocchetti (2 cm circa)
  • 100 g di vino bianco
  • 400 g di salsa di pomodoro preferibilmente datterini
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 36.4 g
Kalória 3176 kJ / 759 kcal
Zsír 26 g
Rost 6.2 g
Szénhidrát 94.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Giro d'Italia 29 Recept
Olaszország
Giro d'Italia 29 Recept
Olaszország
Marche in cucina 5 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Ravioli burro e salvia

4.7(35)

2h

Crespelle ai funghi

4.6(12)

1h 30min

Insalata di pasta con salmone e verdure (6 porzioni)

4.6(15)

40min

Cous cous al pesto e melanzane

4.4(60)

30min

Pesto alla trapanese

4.7(128)

20min

Calamarata, spigola e Pachino

4.4(59)

30min

Insalata di riso (6 porzioni)

4.0(15)

45min

Cannelloni di carne con sugo alle verdure

4.4(25)

1h 5min

Insalata di riso rosso e mele

4.6(25)

50min

Risotto mazzancolle e ananas

4.1(26)

1h 15min

Penne risottate con le cozze

4.4(92)

1h 5min

Trofie alla rucola, crescione e noci

4.5(11)

25min

 Összes megjelenítése