Kompatibilis verziók
Congrio y patatas al vapor con tomate rústico
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 300 g de cebolla en cuartos
- 75 g de calabacín con piel cortado en trozos
- 25 g de aceite de oliva virgen extra
- 600 g de tomate maduro cortado en trozos grandes
- 1 cucharadita de sal (y un poco más para espolvorear las patatas)
- 1 cucharadita de azúcar
- 200 g de patata en rodajas
- 4 rodajas de congrio de la parte abierta (aprox. 600 g)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1342 kJ / 321 kcal
- Fehérje
- 22.4 g
- Szénhidrát
- 13.2 g
- Zsír
- 19.9 g
- Rost
- 2.7 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Calamares a la mallorquina
1 Std.
Marmitako de pulpo
40 Min
Rollo de bonito
1 Std. 10 Min
Ceviche de corvina
2h 40min
Salmón asado con tomates secos
20 Min
Tataki de atún
30 min
Dorada al vapor con verduras agridulces
30 min
Chipirones a la marinera
25 Min
Sardinas en escabeche
48 Std. 25 Min
Lubina con pisto en salsa de puerro
50 Min
Lomos de pescado y guisantes con jamón al pimentón
25 Min
Pescado al vapor con verduras y tintes cítricos
40 Min