Eszközök és tartozékok
Bacalao encebollado con judías verdes crujientes
Előkészítés 15p
Összesen 40p
4 raciones
Összetevők
-
50 g de pasas sin semillas
-
50 g de vermut rojo
-
30 g de piñones crudos
-
50 g de aceite de oliva (y un poco más para engrasar)
-
40 g de azúcar moreno
-
500 g de cebolleta en juliana
-
½ cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
300 g de judías verdes frescas cortadas en diagonal en trozos (1 cm)
-
4 lomos de bacalao desalados (aprox. 200 g c/u)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
40.94 g
Kalória
1928 kJ /
461 kcal
Zsír
19.83 g
Rost
5.79 g
Szénhidrát
29.76 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Toma bacalao
9 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBuñuelos de pixín
30p
Gambones al vapor con salsa picante
15p
Pudin de pescado
2óra 15p
Merluza al horno con pimientos caramelizados
45p
Sepia en salsa de pimiento rojo con arroz blanco
1óra 30p
Merluza al cava
1óra
Merluza a la koskera
45p
Mejillones al limón
30p
Langostinos thai
15p
Emperador en piperrada
30p
Atún con pesto de almendras y aceitunas
20p
Ceviche de dorada a los cítricos
1óra 10p