Eszközök és tartozékok
Bacalao encebollado con judías verdes crujientes
Előkészítés 15p
Összesen 40p
4 raciones
Összetevők
-
50 g de pasas sin semillas
-
50 g de vermut rojo
-
30 g de piñones crudos
-
50 g de aceite de oliva (y un poco más para engrasar)
-
40 g de azúcar moreno
-
500 g de cebolleta en juliana
-
½ cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
300 g de judías verdes frescas cortadas en diagonal en trozos de 1 cm
-
4 lomos de bacalao desalado (aprox. 200 g c/u)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
40.94 g
Kalória
1928 kJ /
461 kcal
Zsír
19.83 g
Rost
5.79 g
Szénhidrát
29.76 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Toma bacalao
9 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePulpo à Lagareiro - Portugal
1 Std. 30 Min
Vieiras "Rias baixas"
1 Std. 10 Min
Hamburguesa de salmón
20 Min
Sepia con ensalada de verano (Sepia amb trempó)
15 Min
Salmón Wellington con setas a la crema
45 Min
Ensalada cremosa de gambas con mango y pepino
35 Min
Tortilla de bacalao y verduras
30 Min
Bacalao al vapor sobre crema de guisantes y calabaza
30 Min
Wrap casero de pepino y salmón ahumado
45 Min
Pulpo frito con papas arrugadas y mojo verde
1 Std.
Chicharros al horno con patatas y pimientos
1 Std. 5 Min
Emulsión de patata con pulpo
50 Min