Eszközök és tartozékok
Merluza a la koskera
Előkészítés 30p
Összesen 45p
4 raciones
Összetevők
-
20 almejas frescas
-
8 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
3 dientes de ajo
-
40 g de aceite de oliva
-
10 g de harina de trigo
-
1 pellizco de guindilla seca desmenuzada (választható)
-
100 g de vino blanco
-
300 g de agua300 g de caldo de pescado
-
2 huevos envueltos en film transparente
-
4 rodajas de merluza gruesas (800 g)
-
4 pellizcos de sal
-
4 - 8 espárragos blancos (en conserva)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
1079.4 mg
Fehérje
43.3 g
Kalória
1431 kJ /
342 kcal
Zsír
17.7 g
Rost
0.4 g
Telített zsír
3.3 g
Szénhidrát
2.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
40 años
100 Recept
Spanyolország
Spanyolország
País Vasco
21 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseLeche de tigre con patacones - Perú
20 Min
Lubina en papillote con crema de grelos
45 Min
Ceviche de bacalao
20 Min
Pudin de bacalao
2 Std. 30 Min
Merluza con beurre blanc al limón
20 Min
Ceviche de lubina y langostinos con piña
1 Std.
Risotto con verduras asadas y lenguado
30 Min
Ahi poke (Poke de atún con arroz)
40 Min
Bocata de calamares, todo un clásico renovado
3 Std.
Pescadilla al vapor con espinacas y salsa
30 Min
Hamburguesas de sepia
15 Min
Minifishcakes de bacalao con guisantes
1 Std. 10 Min