Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
-
15
g de té limón, fresco, la parte blanda
vagy 1 ½ cdita de ralladura de limón verde - 5 g de jengibre, fresco y pelado
- 2 dientes de ajo, pelados
- 40 g de cebolla blanca, en trozos
- 30 g de jugo de limón verde, recién exprimido
- 30 g de aceite vegetal
- 30 g de salsa de soya
-
30
g de salsa de pescado
vagy 1 cdita de sal fina - ½ cdita de cúrcuma, en polvo
- 1 cdita de azúcar mascabado
- 1 cdita de semillas de cilantro, molidas
- ¼ cdita de comino en polvo
- ¼ cdita de pimienta negra molida
- 600 g de filete de res, cortado en rebanadas delgadas (aprox. 5 mm)
- hojas de lechuga para decorar
- Tápérték
- ekkora adagban: 6 porciones
- Kalória
- 6048 kJ / 1440 kcal
- Fehérje
- 156 g
- Szénhidrát
- 114 g
- Zsír
- 36 g
- Rost
- 12 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTinga de pollo (500 g) - Demo presentadores
30min
Ropa vieja en cocción lenta TM6
4u. 15min
Brochetas de pollo y piña
35min
Tamales de pollo y salsa verde
2u.
Bisteces en salsa verde TM6
45min
Cochinita pibil
4sa
Pechugas a la reina
35min
Tradición italiana de carne molida y coliflor
1u.
Tiras de res con chicharrón en salsa de chile morita TM6 (Coahuila)
1u.
Adobo con carne
50min
Pollo con mole TM6
1u.
Salteado asiático con noodles TM6
45min