Surowe warzywne sushi (dieta raw)

Surowe warzywne sushi (dieta raw)

4.3 17 értékelés
Előkészítés 25p
Összesen 8óra 30p
4 porcje

Összetevők

Warzywne sushi
  • 90 g słonecznika łuskanego
  • 300 g wody
  • 250 g korzenia selera pokrojonego na 3-4 cm kawałki
  • 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • ½ łyżeczki soli
  • 75 g marchewki pokrojonej na 2-3 cm kawałki
  • 50 g cukinii pokrojonej na 0,5-1 cm paski
  • 4 płaty wodorostów nori (ok. 20 x 20 cm)
  • 4 liście jarmużu porwane na kawałki, bez twardych części
    4 liście czarnej kapusty toskańskiej (cavolo nero), porwane na kawałki, bez twardych części
  • ½ awokado pokrojonego na 0,5-1 cm kawałki
Sos słodko-kwaśny z imbirem
  • 100 g sosu sojowego
  • 1 łyżeczka miodu wielokwiatowego, płynnego
  • ½ łyżeczki pasty miso (választható)
  • 5 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego na 1 cm kawałki

Nehézség

haladó


Tápérték ekkora adagban: 4 porcje

Nátrium 7024.9 mg
Fehérje 38 g
Kalória 3996.2 kJ / 955.1 kcal
Zsír 63.6 g
Rost 25.4 g
Telített zsír 6.7 g
Szénhidrát 78.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése