Eszközök és tartozékok
Hachis parmentier à la carotte
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 10p
4 portions
Összetevők
-
60 g d'échalotes
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15 g d'huile d'olive
-
400 g de viande de bœuf hachée
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6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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6 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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500 g d'eau
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700 g de carottes coupées en morceaux
-
400 g de pommes de terre coupées en morceaux
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200 g de lait
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70 g de beurre coupé en morceaux
-
30 g de chapelure
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
26 g
Kalória
2265.5 kJ /
542 kcal
Zsír
30 g
Rost
7.8 g
Szénhidrát
42 g
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