Kompatibilis verziók
Ensalada de cuscús y garbanzos al estilo marroquí
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 250 g de cuscús de grano medio
- 1 limón
- 500 g de agua
- 130 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita de sal
- 1200 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
- 3 dientes de ajo
- 150 g de cebolla roja en cuartos
- 1 cucharada de comino molido
- 1 cucharada de canela molida
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 150 g de pasas sin semillas
- 150 g de frutos secos enteros variados
- 20 hojas de menta fresca en juliana fina
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 2146 kJ / 513.4 kcal
- Fehérje
- 16.9 g
- Szénhidrát
- 52.8 g
- Zsír
- 25.3 g
- Telített zsír
- 3.1 g
- Rost
- 16.2 g
- Nátrium
- 171.3 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseLentejas pardinas con compango
2hod. 50min
Judías pintas con verduras
35 min
Lentejas guisadas con verduras
2hod. 50min
Lentejas guisadas
50 Min
Potaje de garbanzos con bacalao y acelgas
45 min
Judías verdes con champiñones y beicon
30 min
Verduras y pavo al vapor
30 min
Guiso de sepia con patatas
1hod.
Guisantes con jamón y huevos poché
25min
Garbanzos con chistorra
40 Min
Garbanzos a la catalana
35 min
Potaje canario de berros
45 min