Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 zucca (800 g circa)
- 1 scalogno a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di patate, pelate e a pezzi
- 600 g di acqua
- 1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
- 2 pizzichi di sale
- 4 scampi
- 8 gamberi crudi di media grandezza
- 8 fette di pancetta
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1071 kJ / 256 kcal
- Fehérje
- 15.8 g
- Szénhidrát
- 17.1 g
- Zsír
- 13.8 g
- Telített zsír
- 0 g
- Rost
- 0.7 g
- Nátrium
- 0 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseVin cotto
Nincs értékelés
Crema ai biscotti Lotus®
10 Min
Sugo bianco di ricotta e zucchine
30 Min
Composta di cipolle rosse
2h
Maionese vegana
15 Min
Ragù di tonno fresco
1sa
Pesto mandorle e basilico
10 Min
Pesto di peperoni Padrón
4 Std. 15 Min
Salsa peperoni rossi e mele
35 dk
Insaporitore per pesce
10 Min
Pesto alla genovese (vegan)
10 Min
Pesto di ricotta e noci
10 Min