Albóndigas de ternera en salsa de verduras

Albóndigas de ternera en salsa de verduras

4.2 395 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 50p

4 raciones

Összetevők

Albóndigas

400 g de carne picada mixta (75% de ternera y 25% de cerdo)
1 huevo
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta blanca molida
25 g de brandy
1 cucharada de pan rallado
harina (para formar las albóndigas)
1 cucharadita de aceite (para untar la bandeja)

Salsa

100 g de cebolla en trozos
100 g de puerro en trozos
3 dientes de ajo
50 g de pimiento
3 hojas de lechuga
70 g de aceite de oliva virgen extra
100 g de vino blanco
1 cucharadita de pimentón dulce
25 g de harina
50 g de tomate frito
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta blanca molida
500 g de caldo de ave

500 g de agua, con 1 pastilla de caldo

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 19 g

Kalória 2784 kJ / 656 kcal

Zsír 53.5 g

Rost 2 g

Szénhidrát 25.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

100 recetas económicas 99 Recept
Mexikó

100 recetas económicas 100 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Paletillas de cordero asadas

2 Std. 40 Min

Solomillo Wellington con puré de patata, zanahorias y salsa de vino dulce (MEATER)

2 Std. 40 Min

Solomillo Wellington

2 Std.

Tacos pulled pork con cerveza negra en cocción lenta

5 Std.

Pollo de corral al vapor con salsa de arándanos

2 Std. 40 Min

Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz

45 Min

Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas

40 Min

Carne Guisada del Sur de Texas

1 Std. 20 Min

Tacos de pollo adobado

1 Std. 10 Min

Hamburguesa de pollo con pan nube

1 Std.

Pollo con salsa cremosa de verduras

50 Min

Pata de pavo a las hierbas con batatas

1 Std. 30 Min

Összes megjelenítése