Albóndigas de ternera en salsa de verduras

Albóndigas de ternera en salsa de verduras

4.2 400 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 50p

4 raciones

Összetevők

Albóndigas

400 g de carne picada mixta (75% de ternera y 25% de cerdo)
1 huevo
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta blanca molida
25 g de brandy
1 cucharada de pan rallado
harina (para formar las albóndigas)
1 cucharadita de aceite (para untar la bandeja)

Salsa

100 g de cebolla en trozos
100 g de puerro en trozos
3 dientes de ajo
50 g de pimiento
3 hojas de lechuga
70 g de aceite de oliva virgen extra
100 g de vino blanco
1 cucharadita de pimentón dulce
25 g de harina
50 g de tomate frito
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta blanca molida
500 g de caldo de ave

500 g de agua, con 1 pastilla de caldo

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 19 g

Kalória 2784 kJ / 656 kcal

Zsír 53.5 g

Rost 2 g

Szénhidrát 25.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

100 recetas económicas 99 Recept
Mexikó

100 recetas económicas 100 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Costillas al vino con arroz

1óra

Espaguetti con albóndigas

55p

Vitello Tonnato

3óra 25p

Mongolian beef

1óra 20p

Pastel de carne

50p

Bistec de res en salsa de chipotle

30p

Barbacoa de res con salsa borracha (Nuevo León)

5óra

Pollo en mostaza y miel con puré de coliflor

50p

Albóndigas en salsa de jitomate

45p

Pollo guisado con arroz

1óra 25p

Pacholas de pollo con ensalada

40p

Albóndigas con jitomate al chipotle

1óra

Összes megjelenítése