![Guiso de patatas y alcachofas con cordero Guiso de patatas y alcachofas con cordero](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/26175DCE-4845-408B-874A-1326785DE1B6/Derivates/6B7ADC5E-732B-41C0-AD4C-2E66E75BCA1C.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 dientes de ajo
- 100 g de cebolla cortada en cuartos
- 50 g de pimiento verde
- 100 g de aceite de oliva virgen extra
- 500 g de carne de cordero cortada en trozos
- 2 - 3 alcachofas frescas partidas en 4 trozos
- 1 - 2 zanahorias cortadas en rodajas
-
100
g de judías verdes redondas frescas cortadas en trozos
vagy 80 g de guisantes congelados - 400 g de patatas cortadas en trozos
- 1 hoja de laurel seca
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 pellizco de tomillo seco
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta molida
- 500 g de agua
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 2414 kJ / 578 kcal
- Fehérje
- 23.8 g
- Szénhidrát
- 23.7 g
- Zsír
- 43.1 g
- Rost
- 9 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBrocheta de carne con salsa Currywrust
30 Min
Filete de res con salsa de vino tinto
1 Std. 30 Min
Cochinita pibil
3h 50min
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1 godz. 10 min
Estofado de carrilleras de cerdo ibérico con pasas
1 godz. 10 min
Rollo de pechuga de pollo con chimichurri
1 Std.
Carrilleras estofadas al whisky con higos
1 Std. 5 Min
Hamburguesas con cebollas caramelizadas al whisky
1 godz. 10 min
Pollo glaseado a la naranja
10h 40min
Tacos de solomillo ibérico a la mostaza
30 Min
Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra
1 godz. 45 min
Hamburguesa de pollo con pan nube
1 Std.