Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Prawn Tempura Rolls
Előkészítés 55p
Összesen 2óra 40p
36 pieces
Összetevők
-
large raw prawns, peeled20
-
water plus extra for brushing1000 g
-
sushi rice rinsed well250 g
-
rice vinegar plus 2 Tbsp for brushing2 Tbsp
-
sugar1 tsp
-
fine sea salt1 tsp
-
sriracha sauce3 tsp
-
mayonnaise (kewpie)3 Tbsp
-
sunflower oil for frying
-
plain flour140 g
-
cornflour1 Tbsp
-
sparkling mineral water260 g
-
nori seaweed4 sheets
-
toasted sesame seeds2 Tbsp
-
fresh jalapeño chillies cut in matchsticks2
-
cucumber cut in matchsticks, deseeded¼
-
avocado thinly sliced (2 mm)½
-
soy sauce for dipping
Tápérték ekkora adagban: 1 piece
Kalória
46 kcal /
194 kJ
Fehérje
1.2 g
Zsír
2 g
Szénhidrát
5.6 g
