Merluzzo in salsa chakalaka e burro all'aneto

Merluzzo in salsa chakalaka e burro all'aneto

4.9 13 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 50p

8 porzioni

Összetevők

Burro all'aneto

25 g di aneto fresco
¼ - ¾ di cucchiaino di sale a piacere
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato +.q.b.
150 g di burro morbido, a pezzi + q.b. per imburrare

Merluzzo in salsa chakalaka

300 g di cipolla a pezzi
2 spicchi di aglio
20 g di olio di oliva
1 - 2 cucchiaini di peperoncino rosso secco a piacere
1 cucchiaino colmo di curry in polvere
1 cucchiaino di paprica dolce
1 ½ cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
½ cucchiaino di sale + q.b.
300 g di carote a listarelle (1 cm x 8 cm)
30 g di melassa di barbabietola da zucchero

30 g di miele
1 cucchiaino di senape
1 cucchiaio di salsa Worcestershire
8 filetti di merluzzo (circa 100 g l'uno)
1 cucchiaio di zeste di arancio grattugiata
600 g di polpa di pomodoro a pezzi
50 g di acqua
120 g di peperone rosso a pezzi (1 cm)
500 g di fagioli cannellini in scatola sgocciolati (peso netto)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 25.4 g

Kalória 1514.8 kJ / 362 kcal

Zsír 20 g

Rost 5.1 g

Szénhidrát 19.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Fuga in Sudafrica 9 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Cuori di merluzzo con patate e fagiolini

40p

Salmone all'arancia con cous cous di broccoli

25p

Gallinella al pepe rosa in crema di broccoli

40p

Seppie in zimino

40p

Burger aromatici di salmone con zucchine al Parmigiano

50p

Salmone con salsa olandese al limone, asparagi e riso

45p

Alici marinate all'arancia e limone con peperoni

1óra 45p

Filetti di orata al cartoccio con crema di lenticchie

40p

Sogliola gratinata e mele

40p

Trota alla piemontese

1óra

Riso basmati con gamberi speziati

40p

Anguille in umido

40p

Összes megjelenítése