Mijoté d'aubergine

Mijoté d'aubergine

4.4 331 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 35p

4 portions

Összetevők

90 g d'échalote coupée en deux
3 gousses d'ail
15 g de gingembre frais
20 g d'huile d'olive
600 g de tomates concassées en conserve
2 c. à café rases de curcuma en poudre
1 pincée de feuilles de thym frais ou déshydraté
1 feuille de laurier frais ou déshydratée
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g d'eau
700 g d'aubergine détaillée en dés

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 4 g

Kalória 543 kJ / 130 kcal

Zsír 6 g

Rost 7 g

Szénhidrát 15 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Sublimez vos plats - accompagnements vol. I 10 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Storzapretti (boulettes corses aux blettes et brocciu)

55p

Galette oignon-chèvre

35p

Gnocchis de patate douce

40p

Crumble de légumes au parmesan

1óra

Tortilla aux herbes

1óra 5p

Gratin d'asperges à l'appenzeller

1óra 10p

Taboulé de chou romanesco

1óra 20p

Galettes aux champignons et crème de soja

1óra 30p

Œufs pochés à la turque

30p

Aubergines roulées à la ricotta

1óra 30p

Lasagne véganes aux lentilles

2óra 20p

Blanquette de légumes

55p

Összes megjelenítése