Eszközök és tartozékok
Hong shao rou (braised pork belly)
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 15p
4 portions
Összetevők
-
piece fresh ginger peeled3 cm
-
boneless pork belly, rind on cut into pieces (5 cm)800 g
-
rock sugar broken into pieces (1-2 cm - see Tips)50 g
-
light soy sauce25 g
-
dark soy sauce5 g
-
Shaoxing wine (Chinese cooking wine)60 g
-
water (optional - see Tips)50 - 80 g
-
fresh coriander leaves only, for garnishing2 sprigs
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 4 portions
Nátrium
2368.1 mg
Fehérje
161.3 g
Kalória
8455.2 kJ /
2013.1 kcal
Zsír
131.1 g
Rost
1.2 g
Telített zsír
48.8 g
Szénhidrát
52.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseNyonya curry chicken bun
2 Std. 45 Min
Turkey breast roulade with apple and sage stuffing
1 Std. 10 Min
Pork and chicken terrine
3 Std. 20 Min
Roast pork with sage and cranberry stuffing (MEATER+®)
3 Std. 35 Min
Pizza pockets
1 Std. 50 Min
Remoulade chicken with prosciutto potatoes
40 Min
Hunter's lemon chicken rissoles
1 Std.
Lamb korma meatball lettuce cups with Varoma bundt tin
45 Min
Pineapple and orange glazed ham
2 Std.
Duck breast à l`orange with orange zabaglione
2 Std. 20 Min
Ayam masak merah (spicy tomato chicken)
1 Std. 20 Min
Turkey roll with cranberry and cherry sauce
2 Std. 30 Min