Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 80 g onions, cut in halves
- 120 g leek, cut in pieces
- 40 g extra virgin olive oil
- 600 g mixed vegetables (e.g. potatoes, carrots, courgettes, celery stalks, tomatoes, chard leaves, cooked dried beans, pumpkin), cut in pieces as needed
- 1000 g water
-
2
vegetable stock cubes (for 0.5 l each)
vagy 2 heaped tsp vegetable stock paste, homemade - 1 tsp fine sea salt
- 120 g dried ditalini pasta or similar short dried pasta
- 6 tsp extra virgin olive oil
- 6 fresh basil leaves
- 6 - 18 tsp Parmesan cheese, grated, to taste
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1202 kJ / 287 kcal
- Fehérje
- 11 g
- Szénhidrát
- 21 g
- Zsír
- 18 g
- Rost
- 3.6 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseLeek and Potato Soup (TM6)
40min
Broccoli and stilton soup
30min
Curried Carrot And Ginger Soup
50min
Creamy Asparagus, Potato and Leek Soup
30min
Italian Bean Soup - Pasta e fagioli
40min
Sweet Potato, Red Pepper and Cannellini Bean Soup
35min
Pumpkin Soup
35min
Creamy Pepper Soup
20 Min
Tuscan Bean Soup
50min
Chorizo and Butternut Squash Soup
30min
Carrot, Apple and Ginger Soup
35min
Bulgar and Red Lentil Soup
1h