Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Gua Bao (Panes rellenos de cerdo bbq)
Előkészítés 45p
Összesen 13óra
8 porciones
Összetevők
Masa para pan
-
250 g de harina de trigo
-
1 cdita de levadura seca instantánea
-
5 g de polvo para hornear
-
25 g de azúcar
-
1 pizca de sal fina
-
1 cda de aceite de ajonjolí
-
130 g de agua
-
1 cdita de salsa de pescado1 cdita de polvo dashi, instantáneo
Cerdo Char Siu
-
75 g de cebolla blanca en trozo
-
3 dientes de ajo pelados
-
1 ½ cda de aceite vegetal
-
5 g de jengibre pelado y en trozo
-
2 cdas de jarabe de maíz tipo miel Karo® Bebé
-
3 cdas de miel de abeja
-
165 g de salsa Hoisin
-
75 g de salsa de soya
-
120 g de sake
-
1 cdita de pimienta blanca molida
-
1 cdita de polvo de 5 especias
-
1 cdita de aceite de ajonjolí
-
600 g de pierna de cerdo cortada en trozos
Panes
-
pan al vapor, 1 receta completa (ver receta)
-
1000 g de agua
-
150 g de zanahoria cortada en juliana
-
200 g de pepino cortado en juliana
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Fehérje
21 g
Kalória
1440 kJ /
343 kcal
Zsír
11 g
Rost
2 g
Szénhidrát
38 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
RECETAS DEL MUNDO
65 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Res con teriyaki y arroz al vapor
1óra 50p
Chicharrón en salsa verde
25p
Ensalada de pollo, durazno y espinacas con nueces
20p
Doner kebab de pollo con pita integral
2óra 40p
Curry de pollo con espinacas
1óra
Estofado cremoso de pollo en mostaza
40p
Hamburguesa Big Kahuna (Pulp Fiction)
50p
Hamburguesa XXL
1óra 55p
Kebabs de pollo picante con papas curly y ensalada
45p
Alitas de pollo con salsa de sidra de manzana y vegetales
45p
Muslos a la miel-mostaza con puré de papas y poro
1óra
Jardinera de carne y beicon
45p