Eszközök és tartozékok
Ayam Masak Merah (Spicy Tomato Chicken)
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 25p
8 portions
Összetevők
-
whole chicken with skin and bone, cut in 16 pieces1500 g
-
ground turmeric1 tsp
-
salt2 tsp
-
water220 g
-
tamarind paste1 tsp
-
dried chillies deseeded, soaked to soften15
-
garlic cloves4
-
shallots80 g
-
fresh lemongrass white part only1 stalk
-
fresh ginger2 ½ cm
-
fresh galangal2 ½ cm
-
cooking oil80 g
-
tomato purée200 g
-
sugar2 tbsp
-
yellow onions cut in slices120 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
7 g
Kalória
791 kJ /
189 kcal
Zsír
12 g
Rost
1.5 g
Szénhidrát
14 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Let's Go Mamak
12 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseLeftover Turkey and Veg Bake
1óra
Bao Buns with Pulled Pork in BBQ sauce
3óra 10p
Hot Dogs
35p
Chicken and Leek Pie
1óra 20p
Stuffed peppers with rice and tomato sauce
1óra
Shredded Chicken Taco Filling
30p
Chicken and Bulgur Soup
40p
Family chicken galette
1óra 55p
Pork vindaloo
2óra 20p
Baby Back Ribs with Stout Beer BBQ Sauce
6óra 45p
Chicken korma with cashews
30p
Mexican Stuffed Peppers
45p