Eszközök és tartozékok
Ayam Masak Merah (Spicy Tomato Chicken)
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 25p
8 portions
Összetevők
-
whole chicken with skin and bone, cut in 16 pieces1500 g
-
ground turmeric1 tsp
-
salt2 tsp
-
water220 g
-
tamarind paste1 tsp
-
dried chillies deseeded, soaked to soften15
-
garlic cloves4
-
shallots80 g
-
fresh lemongrass white part only1 stalk
-
fresh ginger2 ½ cm
-
fresh galangal2 ½ cm
-
cooking oil80 g
-
tomato purée200 g
-
sugar2 tbsp
-
yellow onions cut in slices120 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
7 g
Kalória
791 kJ /
189 kcal
Zsír
12 g
Rost
1.5 g
Szénhidrát
14 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Let's Go Mamak
12 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseThai red pork curry
35min
Lamb Varuval
1h 10min
Chicken Nuggets and Chips
1h 15min
Chicken Tikka
4h 10min
Wholemeal Tacos with Pulled Pork in Stout
4h 55min
Smoky Pork and Beans
3h
Mediterranean Chicken Wings with Herb Orange Rice
1h
Lamb shanks with risoni and feta
3h 50min
Family burger pie
1h 25min
Leftover Roast Bao Buns with Hoisin Sauce
2h 30min
Irish stew
1h 30min
Daging Merah
35min