Eszközök és tartozékok
Ayam Masak Merah (Spicy Tomato Chicken)
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 25p
8 portions
Összetevők
-
whole chicken with skin and bone, cut in 16 pieces1500 g
-
ground turmeric1 tsp
-
salt2 tsp
-
water220 g
-
tamarind paste1 tsp
-
dried chillies deseeded, soaked to soften15
-
garlic cloves4
-
shallots80 g
-
fresh lemongrass white part only1 stalk
-
fresh ginger2 ½ cm
-
fresh galangal2 ½ cm
-
cooking oil80 g
-
tomato purée200 g
-
sugar2 tbsp
-
yellow onions cut in slices120 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
7 g
Kalória
791 kJ /
189 kcal
Zsír
12 g
Rost
1.5 g
Szénhidrát
14 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Let's Go Mamak
12 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseChicken with yoghurt tahini sauce (Fattet d'jaj)
1óra 10p
Beef and feta koftas
1óra 30p
Paprika chicken with creamy paprika sauce
40p
Chicken Pizzaiola
50p
Korean chicken cheese tteokbokki
30p
Bulgogi (Pan-fried Marinated Beef)
1óra 20p
Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads
1óra 50p
Korean Fried Chicken
3óra 10p
Curry Chicken
1óra
Mutton Peratal
1óra 25p
Thai chilli chicken and basil
30p
Meatballs with Tomato Sauce
45p