Eszközök és tartozékok
Ayam Masak Merah (Spicy Tomato Chicken)
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 25p
8 portions
Összetevők
-
whole chicken with skin and bone, cut in 16 pieces1500 g
-
ground turmeric1 tsp
-
salt2 tsp
-
water220 g
-
tamarind paste1 tsp
-
dried chillies deseeded, soaked to soften15
-
garlic cloves4
-
shallots80 g
-
fresh lemongrass white part only1 stalk
-
fresh ginger2 ½ cm
-
fresh galangal2 ½ cm
-
cooking oil80 g
-
tomato purée200 g
-
sugar2 tbsp
-
yellow onions cut in slices120 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
7 g
Kalória
791 kJ /
189 kcal
Zsír
12 g
Rost
1.5 g
Szénhidrát
14 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Let's Go Mamak
12 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBaked Chicken Nuggets
1óra 15p
Poached chicken with liquid stock
25p
Meatloaf with mushroom sauce
1óra 15p
Duck with Blackberry Sauce and Celeriac Mash
40p
Individual chicken wellingtons with mustard tarragon sauce
1óra 35p
Shredded chicken noodle salad with green miso (Diabetes)
35p
Chicken with creamy vegetable sauce
35p
Butterflied chilli lemon chicken and rice
1óra 45p
Lamb Moussaka
1óra 30p
Crispy rice chicken salad with satay sauce
1óra
Ayam masak merah (spicy tomato chicken)
1óra 20p
Lemon Garlic Chicken and Rice
1óra 10p