Ugrás a fő tartalomra Keresés
Ayam Masak Merah (Spicy Tomato Chicken)

Ayam Masak Merah (Spicy Tomato Chicken)
4.5 56 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 25p
8 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • whole chicken with skin and bone, cut in 16 pieces
    1500 g
  • ground turmeric
    1 tsp
  • salt
    2 tsp
  • water
    220 g
  • tamarind paste
    1 tsp
  • dried chillies deseeded, soaked to soften
    15
  • garlic cloves
    4
  • shallots
    80 g
  • fresh lemongrass white part only
    1 stalk
  • fresh ginger
    2 ½ cm
  • fresh galangal
    2 ½ cm
  • cooking oil
    80 g
  • tomato purée
    200 g
  • sugar
    2 tbsp
  • yellow onions cut in slices
    120 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 7 g
Kalória 791 kJ / 189 kcal
Zsír 12 g
Rost 1.5 g
Szénhidrát 14 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Let's Go Mamak 12 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Rendang Tok with Pulut Kuning (Perak Beef Rendang with Yellow Glutinous Rice)

4.5(51)

2 h 45 min

Lamb saag

4.6(196)

1 h 30 min

Chicken with Vegetable Rice

4.7(10)

45 min

Individual chicken wellingtons with mustard tarragon sauce

5.0(11)

1 h 35 min

Chicken Tacos

4.5(60)

1 h 10 min

Beef Rendang

4.2(46)

2 h 30 min

Hot Wings with Blue Cheese Dip

4.4(42)

1 h 45 min

Braised Lamb Shanks with Roasted Garlic and Parmesan Mash - Stinco d'agnello con purè di patate all'aglio e parmigiano

4.7(369)

3 h 20 min

Roast porchetta with fig macadamia stuffing

4.6(23)

14 h

Fragrant Chicken Curry (Metric)

4.7(152)

1 h

Slow-cooked pulled pork with steamed buns

4.4(126)

3 h

Lamb Curry with Peppers - Bhoona Gosht

4.2(67)

1 h 15 min

 Összes megjelenítése