Eszközök és tartozékok
Ayam Masak Merah (Spicy Tomato Chicken)
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 25p
8 portions
Összetevők
-
whole chicken with skin and bone, cut in 16 pieces1500 g
-
ground turmeric1 tsp
-
salt2 tsp
-
water220 g
-
tamarind paste1 tsp
-
dried chillies deseeded, soaked to soften15
-
garlic cloves4
-
shallots80 g
-
fresh lemongrass white part only1 stalk
-
fresh ginger2 ½ cm
-
fresh galangal2 ½ cm
-
cooking oil80 g
-
tomato purée200 g
-
sugar2 tbsp
-
yellow onions cut in slices120 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
7 g
Kalória
791 kJ /
189 kcal
Zsír
12 g
Rost
1.5 g
Szénhidrát
14 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Let's Go Mamak
12 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseShredded Chicken Taco Filling
30 Min
Meat Sauce
1 Std. 45 Min
Layered chicken meatball stroganoff
40 Min
Chicken with Vegetable Rice
45 Min
Woodys "no butter" butter chicken
40 Min
Lemon Rosemary Chicken and Rice
55 Min
Meatballs in tomato sauce
3 Std. 40 Min
Chicken gyros with tzatziki
30 Min
Creamy Mediterranean chicken bake (Skinnymixers)
50 Min
Chilli con carne
45 Min
Beef fajitas
30 Min
Chinese steamed ribs with garlic sauce
1 Std. 10 Min