Eszközök és tartozékok
Ayam Masak Merah (Spicy Tomato Chicken)
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 25p
8 portions
Összetevők
-
whole chicken with skin and bone, cut in 16 pieces1500 g
-
ground turmeric1 tsp
-
salt2 tsp
-
water220 g
-
tamarind paste1 tsp
-
dried chillies deseeded, soaked to soften15
-
garlic cloves4
-
shallots80 g
-
fresh lemongrass white part only1 stalk
-
fresh ginger2 ½ cm
-
fresh galangal2 ½ cm
-
cooking oil80 g
-
tomato purée200 g
-
sugar2 tbsp
-
yellow onions cut in slices120 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
7 g
Kalória
791 kJ /
189 kcal
Zsír
12 g
Rost
1.5 g
Szénhidrát
14 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Let's Go Mamak
12 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseAsian-style pork noodles
1óra
Hainanese chicken and rice
1óra 50p
Chicken Pesto Tagliatelle
1óra 5p
Scotch eggs
50p
Easy Chinese beef and tomato
40p
Greek-style meatballs with warm veg salad (Noni Jenkins)
40p
Hot Wings with Blue Cheese Dip
1óra 45p
Piri Piri Chicken with Pickled Curry Beans
3óra
Use-it-up shepherd’s pie jacket potatoes
2óra 10p
Slow-cooked lamb curry with cucumber mint couscous
9óra
Chicken and pesto risoni
35p
Kuruma iraichchi with coconut roti
1óra 40p