Eszközök és tartozékok
Slow Cooked Lamb Leg with Spring Vegetables
Előkészítés 10p
Összesen 2óra
6 portions
Összetevők
-
leg of lamb boneless (2.5-3 lbs.)42 - 48 oz
-
garlic cloves divided7
-
fresh oregano leaves only5 sprigs
-
dried oregano3 tbsp
-
fresh rosemary leaves only, divided5 sprigs
-
fresh ground black pepper plus extra to taste1 ½ tsp
-
salt plus extra to taste1 tsp
-
extra virgin olive oil divided3 oz
-
water20 oz
-
2 tbsp vegetable stock pastebeef stock paste2 tbsp
-
dried bay leaves2
-
Yukon gold potatoes quartered15 oz
-
8 ½ oz baby carrots, sliced (2 in.)carrots sliced (2 in.)8 ½ oz
-
zucchini in pieces (2 in.)8 oz
-
6 oz broccoli florets, stalksfresh broccolini stalks6
-
all-purpose flour1 heaping tbsp
-
red wine3 ½ oz
-
freshly squeezed lemon juice½ oz
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
787.4 mg
Fehérje
47.2 g
Kalória
2021 kJ /
483 kcal
Zsír
22 g
Rost
4 g
Telített zsír
15 g
Szénhidrát
19 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseChicken Pesto Tagliatelle
1óra 5p
Baked Pork Tenderloin with Rice
1óra 20p
Bibimbap
55p
Stuffed Peppers with Rice and Tomato Sauce
1óra
Spicy Beef with Red Peppers
30p
Fragrant Chicken Curry
1óra
Chicken with Nectarine Salsa
1óra
Thai Red Chicken Curry and Rice
40p
Picadillo a la Habanera (Ground Beef)
1óra
Braised Pork and Eggs with Rice
40p
Sous-Vide Cantonese-Style Beef with Tomatoes and Onions
2óra 25p
Beef Stroganoff
1óra