Lamb with rice and aubergines (maghlobat badenjan)

Lamb with rice and aubergines (maghlobat badenjan)

4.3 7 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra 20p

4 portions

Összetevők

basmati rice
200 g
water
1550 g
onions cut into quarters
100 g
oil
20 g
lamb shoulder meat in bite-size cubes, fat removed
700 g
ground cinnamon
1 tsp
salt
1 ½ tsp
pepper, freshly ground
½ tsp
aubergine peeled and cut into slices (2 cm)
350 g
toasted pine nuts to garnish

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 43.5 g

Kalória 2653 kJ / 634 kcal

Zsír 22.4 g

Szénhidrát 64.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Taste of Arabia 92 Recept
Svájc

The Basic Cookbook 151 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Meatballs with Tomato Sauce

45min

Coq au vin blanc with mashed potato

1h 50min

Ayam Balado

45min

Chicken and Rice Patties

1h

Beef Rendang

1h 30min

Chicken Enfrijoladas

50min

Chicken and Cauliflower Curry

45min

Grilled Steaks with Red Pepper Sauce

25min

Chicken and warm potato salad

55min

Swedish meatballs with gravy

30min

Quick pulled pork in beer sauce

35min

Easy Chinese beef and tomato

40min

Összes megjelenítése