
Eszközök és tartozékok
Lamb with rice and aubergines (maghlobat badenjan)
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 20p
4 portions
Összetevők
-
basmati rice200 g
-
water1550 g
-
onions cut into quarters100 g
-
oil20 g
-
lamb shoulder meat in bite-size cubes, fat removed700 g
-
ground cinnamon1 tsp
-
salt1 ½ tsp
-
pepper, freshly ground½ tsp
-
aubergine peeled and cut into slices (2 cm)350 g
-
toasted pine nuts to garnish
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Kalória
634 kcal /
2653 kJ
Fehérje
43.5 g
Zsír
22.4 g
Szénhidrát
64.8 g
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a

Taste of Arabia
92 Recept
Svájc
Svájc

The Basic Cookbook
151 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi