Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 3 garlic cloves
- 1 piece fresh ginger (2 cm), sliced
- 250 g onions, cut into quarters
- 30 g olive oil
- 1 tsp ground turmeric
- 2 tsp Arabian spice mix
- 1 tsp ground cumin
- ½ tsp ground cardamom
- ½ tsp ground cayenne pepper, adjust to taste
- 1 tsp ground cinnamon
- 1 tsp ground paprika
- 400 g canned chopped tomatoes
- 1000 g chicken breast, cut into cubes (4 cm)
- 400 g water
- 1 loomi (dried lime), pierced (see tip)
-
2
tsp chicken stock paste, homemade
vagy 2 chicken stock cubes (each for 0.5 l) - 1 tsp salt
- 200 g fresh baby okra
- 5 sprigs fresh coriander, finely chopped to garnish
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1138 kJ / 271 kcal
- Fehérje
- 41.2 g
- Szénhidrát
- 10.5 g
- Zsír
- 7.2 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy (TM6)
3h 15min
Whole Steamed Chicken with Spicy Cajun Rub
1h 25min
Slow-cooked pulled pork with steamed buns
3 Std.
Katsu chicken with cauliflower rice and pickled salad
55min
Sweet and sour pork ribs
40 mnt
Beef Koftas with Saffron Yoghurt
1h 20min
Bibimbap (beef rice bowl)
1h 25min
Thai red pork curry
35 Min
Beef Stroganoff
1j
Shepherd's pie
55min
Curried chicken salad wraps
50 mnt
Beef fajitas
30 mnt