
Eszközök és tartozékok
Chicken curry with okra (quwarman al dajaj)
Előkészítés 10p
Összesen 50p
6 portions
Összetevők
-
garlic cloves3
-
fresh ginger (2 cm), sliced1 piece
-
onions cut into quarters250 g
-
olive oil30 g
-
ground turmeric1 tsp
-
Arabian spice mix2 tsp
-
ground cumin1 tsp
-
ground cardamom½ tsp
-
ground cayenne pepper adjust to taste½ tsp
-
ground cinnamon1 tsp
-
ground paprika1 tsp
-
canned chopped tomatoes400 g
-
chicken breast cut into cubes (4 cm)1000 g
-
water400 g
-
loomi (dried lime), pierced (see tip)1
-
chicken stock paste, homemade2 tsp
-
salt1 tsp
-
fresh baby okra200 g
-
fresh coriander finely chopped to garnish5 sprigs
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Kalória
271 kcal /
1138 kJ
Fehérje
41.2 g
Zsír
7.2 g
Szénhidrát
10.5 g
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a

Taste of Arabia
92 Recept
Svájc
Svájc

The Basic Cookbook
151 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi