Middle eastern stuffed chicken

Middle eastern stuffed chicken

3.8 13 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 2óra 25p

6 portions

Összetevők

Arabian spice mix
1 tsp
cumin seeds
1 tsp
cardamom seeds
2
fennel seeds
1 ½ tsp
coriander seeds
1 ½ tsp
olive oil
25 g
whole chicken (max. 1.3 kg), washed and patted dry, wings clipped
1
salt
2 tsp
freshly ground black pepper
2 pinches
Egyptian rice
100 g
100 g short-grain rice
water
1900 g
chicken stock paste, homemade
1 tsp
1 chicken stock cube (for 0.5 l)
bread toasted, in pieces
170 g
fresh parsley leaves only
10 sprigs
fresh coriander roughly chopped
10 sprigs
onions cut into halves
100 g
garlic clove
1
apricots fresh or dried, pitted and cut into halves
5
pitted dates
55 g
raisins
60 g
pine nuts, toasted
50 g
sumac
1 tsp

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 39.8 g

Kalória 2728 kJ / 652 kcal

Zsír 27.1 g

Szénhidrát 62.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Taste of Arabia 92 Recept
Svájc

The Basic Cookbook 151 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Meatballs with Tomato Sauce

45p

Coq au vin blanc with mashed potato

1óra 50p

Ayam Balado

45p

Chicken and Rice Patties

1óra

Beef Rendang

1óra 30p

Chicken Enfrijoladas

50p

Chicken and Cauliflower Curry

45p

Grilled Steaks with Red Pepper Sauce

25p

Chicken and warm potato salad

55p

Swedish meatballs with gravy

30p

Quick pulled pork in beer sauce

35p

Easy Chinese beef and tomato

40p

Összes megjelenítése