Eszközök és tartozékok
Middle eastern stuffed chicken
Előkészítés 20p
Összesen 2óra 25p
6 portions
Összetevők
-
Arabian spice mix1 tsp
-
cumin seeds1 tsp
-
cardamom seeds2
-
fennel seeds1 ½ tsp
-
coriander seeds1 ½ tsp
-
olive oil25 g
-
whole chicken (max. 1.3 kg), washed and patted dry, wings clipped1
-
salt2 tsp
-
freshly ground black pepper2 pinches
-
100 g short-grain riceEgyptian rice100 g
-
water1900 g
-
1 chicken stock cube (for 0.5 l)chicken stock paste, homemade1 tsp
-
bread toasted, in pieces170 g
-
fresh parsley leaves only10 sprigs
-
fresh coriander roughly chopped10 sprigs
-
onions cut into halves100 g
-
garlic clove1
-
apricots fresh or dried, pitted and cut into halves5
-
pitted dates55 g
-
raisins60 g
-
pine nuts, toasted50 g
-
sumac1 tsp
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
39.8 g
Kalória
2728 kJ /
652 kcal
Zsír
27.1 g
Szénhidrát
62.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Taste of Arabia
92 Recept
Svájc
Svájc
The Basic Cookbook
151 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseRendang Tok with Pulut Kuning (Perak Beef Rendang with Yellow Glutinous Rice)
2óra 45p
Shredded Beef in Brown Ale
10óra 20p
Carnitas
50p
Baked Chicken Nuggets
1óra 15p
Salisbury Steak TV Dinner
1óra
Red pesto chicken salad (Skinnymixers)
35p
Sticky chicken
24óra 35p
Moroccan lamb with pilaf
5óra 40p
Daging Kicap Meletup (Spicy Soy Beef)
45p
Spiced Lamb Roast
29óra 50p
Roast Spiced Duck with Plums and Cauliflower Potato Purée
2óra
Creole Style Jambalaya
1óra 10p