Eszközök és tartozékok
Middle eastern stuffed chicken
Előkészítés 20p
Összesen 2óra 25p
6 portions
Összetevők
-
Arabian spice mix1 tsp
-
cumin seeds1 tsp
-
cardamom seeds2
-
fennel seeds1 ½ tsp
-
coriander seeds1 ½ tsp
-
olive oil25 g
-
whole chicken (max. 1.3 kg), washed and patted dry, wings clipped1
-
salt2 tsp
-
freshly ground black pepper2 pinches
-
100 g short-grain riceEgyptian rice100 g
-
water1900 g
-
1 chicken stock cube (for 0.5 l)chicken stock paste, homemade1 tsp
-
bread toasted, in pieces170 g
-
fresh parsley leaves only10 sprigs
-
fresh coriander roughly chopped10 sprigs
-
onions cut into halves100 g
-
garlic clove1
-
apricots fresh or dried, pitted and cut into halves5
-
pitted dates55 g
-
raisins60 g
-
pine nuts, toasted50 g
-
sumac1 tsp
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
39.8 g
Kalória
2728 kJ /
652 kcal
Zsír
27.1 g
Szénhidrát
62.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Taste of Arabia
92 Recept
Svájc
Svájc
The Basic Cookbook
151 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBeef fajitas
30p
High protein paprika chicken with sweet potato mash and cashew cream
40p
Thai red chicken curry
30p
High protein chicken parmi hot pocket
1óra 15p
Hoisin pork bowl
45p
Lala's creamy lemon butter chicken
1óra 10p
Beef and feta koftas
1óra 30p
Sesame Chicken Mee Sua
40p
Kung Pao chicken
1óra 30p
San choy bau (Matt Sinclair)
30p
Chicken Katsu Curry with Rice
1óra 40p
Meatballs with Tomato Sauce
45p