Middle eastern stuffed chicken

Middle eastern stuffed chicken

3.8 13 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 2óra 25p

6 portions

Összetevők

Arabian spice mix
1 tsp
cumin seeds
1 tsp
cardamom seeds
2
fennel seeds
1 ½ tsp
coriander seeds
1 ½ tsp
olive oil
25 g
whole chicken (max. 1.3 kg), washed and patted dry, wings clipped
1
salt
2 tsp
freshly ground black pepper
2 pinches
Egyptian rice
100 g
100 g short-grain rice
water
1900 g
chicken stock paste, homemade
1 tsp
1 chicken stock cube (for 0.5 l)
bread toasted, in pieces
170 g
fresh parsley leaves only
10 sprigs
fresh coriander roughly chopped
10 sprigs
onions cut into halves
100 g
garlic clove
1
apricots fresh or dried, pitted and cut into halves
5
pitted dates
55 g
raisins
60 g
pine nuts, toasted
50 g
sumac
1 tsp

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 39.8 g

Kalória 2728 kJ / 652 kcal

Zsír 27.1 g

Szénhidrát 62.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Taste of Arabia 92 Recept
Svájc

The Basic Cookbook 151 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Chicken Étouffée

45 Min

Ginger beef and sugar snap peas with rice

1 Std. 45 Min

Tamales Verdes

2 Std. 55 Min

Meatloaf

1 Std. 30 Min

Butterflied spicy chicken with potatoes and coriander dip

2 Std. 30 Min

Zucchini cheddar slice

45 Min

Arroz con Pollo a la Chorrea (Chicken and Rice)

45 Min

Delish pesto nuggets

40 Min

Chicken and Avocado Arepas

1 Std.

Chicken Étouffée

1 Std. 25 Min

Cajun chicken schnitzel and slaw

45 Min

Meatballs with White Wine Mushroom Sauce

35 Min

Összes megjelenítése