Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g d'oignons, coupés en deux
- 2 gousses d'ail
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 600 g d'eau
- 4 cuisses de poulet
- 6 pincées de sel fin, selon votre goût
- 2 pincées de poivre noir, fraîchement moulu, selon votre goût
- 2 pincées de coriandre moulue
- 2 pincées de cumin en poudre
- 1 pincée de poivre de Jamaique, moulu
- 10 - 15 pruneaux, secs, dénoyautés
- 8 figues séchées
- 250 g de semoule de blé
- 50 - 100 g de raisins
- 60 g de miel, selon votre goût
- 50 g d'amandes
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 3560 kJ / 851 kcal
- Fehérje
- 48 g
- Szénhidrát
- 131 g
- Zsír
- 15 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCassoulet au confit de canard
1h 10min
Bœuf bourguignon
2h 30min
Lasagnes
2 Std.
Lasagne à la bolognaise
2h 30min
Choucroute
1 godz. 40 min
Couscous d'agneau et légumes
1h 10min
Bœuf bourguignon
2 Std.
Pad Thai au poulet
20 Min
Parmentier de canard à la patate douce
40 min.
Spätzlis à la grisonne
45 min.
Filet mignon de porc à la moutarde et aux pommes de terre
30 min.
Chilli con carne
40 min.