Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Garniture
- 30 g de beurre
- 20 g d'huile d'olive extra vierge
- 150 g d'oignons
- 100 g de carottes
- 300 g de ragoût de bœuf, en dés
- 10 g de sauce de soja
- 20 g de vin blanc
-
½
c. à café de bouillon de bœuf (pour 0.5 l)
vagy ½ de bouillon de bœuf en cube (pour 0.5 l) - ½ c. à café de sel
- 100 g de lait
- 40 g de farine fleur
Pâte
- 50 g de beurre
- 20 g de saindoux
- 100 g d'eau
- 270 g de farine fleur, et un peu pour le plan de travail
- ½ c. à café de sel
- de l’huile, pour frire
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 morceau/part
- Kalória
- 800 kJ / 191 kcal
- Fehérje
- 5 g
- Szénhidrát
- 9 g
- Zsír
- 15 g
- Rost
- 1 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseQuiche lorraine
50min
Lasagne verdi
1 Std. 15 Min
Gratin de gnocchis au poireau
50min
Tarte au thon et à la tomate
30min
Tarte au thon et à la tomate
30min
Roulades au fromage et jambon
55min
Quiche saumon, épinards, feta
1h
Quiche saumon, épinards, feta
1h
Tartelettes aux légumes
55min
Flammekueche aux poires et gorgonzola
1h
Focaccia aux pommes de terre et romarin
2 godz. 35 min
Mini pizzas «Tricolores »
Nincs értékelés