Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 150 g de jambon serrano
- 2 œufs, durs
- 50 g d'huile d'olive extra vierge
- 100 g de beurre
- 30 g d'oignon
- 170 de farine de blé
- 800 g de lait entier, à température ambiante
- 1 pincée de noix de muscade, fraîchement moulue
- 1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu
- 2 pincées de sel (assaisonner au goût)
- 2 œufs
- 200 g de panure
- d'huile d'olive extra vierge (pour frire)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 morceau/part
- Kalória
- 367 kJ / 88 kcal
- Fehérje
- 2.64 g
- Szénhidrát
- 5.64 g
- Zsír
- 6.07 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Velouté de courgettes au fromage frais
35 Min
Salade pommes-carottes
5 min
Foie gras de canard
72 godz.
Salade de crudités
10 min
Salade de pommes de terre
1 godz. 5 min
Macédoine du jardin
30min
Mousse au jambon
10 min
Délice de foies au riesling
2 Std. 50 Min
Salade de lentilles aux betteraves et à la feta
30min
Salade de haricots verts aux pommes de terre et vinaigrette de légumes
50min
Salade de couscous
50min
Salade de crevettes sicilienne
40min